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2019年 09月 24日
先日、引っ越しをしました。在庫の関係でまだ揃わない家具もあり、段ボールも残る中での生活ですが、徐々に日常に戻りつつ...
2019年 09月 15日
お弁当記録。まずはシンプルな鮭の塩焼き弁当から。シンプルな塩焼きには、いい鮭と、いいお塩。シンプルなだけに、素材が...
2019年 09月 09日
我が家は、実はずいぶん前からコードレスクリーナー生活を送っています。普通の掃除機もありますが、出番はそれほど多くは...
名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)
炊きそこなった硬いご飯を救済!パラパ.. 先日ご飯を炊いた時のこと...
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 何とも肌寒くておかしなお...
ポークステーキのオーブン焼き マスタ.. 昨日は私の39歳のお誕生...
黄桃のアーモンドクリームタルト 今、WBCのTV中継を見...
漬けて干すだけ!みりん干し 1日仕事が何日も続くと、...
食欲増進!四日市とんてき お天気にも恵まれ、過ごし...
カフェみたいな♪さつまいもとベーコン.. 急に冬がやってきたようで...
梅ジャムで作る!濃厚とろけるチーズケーキ 色々とバタバタしたり、ゴ...
ヒラメのムニエル レモンバターソース 生憎の雨です。 先日の...
太刀魚のベーコン巻きソテー 緊急事態宣言も解除され、...