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2019年 09月 24日
先日、引っ越しをしました。在庫の関係でまだ揃わない家具もあり、段ボールも残る中での生活ですが、徐々に日常に戻りつつ...
2019年 09月 15日
お弁当記録。まずはシンプルな鮭の塩焼き弁当から。シンプルな塩焼きには、いい鮭と、いいお塩。シンプルなだけに、素材が...
2019年 09月 09日
我が家は、実はずいぶん前からコードレスクリーナー生活を送っています。普通の掃除機もありますが、出番はそれほど多くは...
名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)
梅ジャムで作る!濃厚とろけるチーズケーキ 色々とバタバタしたり、ゴ...
梅ジャム活用!鶏肉の梅ジャム煮込み、と「.. ポツポツと、時折降った雨...
止まらない!きゅうりのにんにく漬け 今日はお天気が微妙だった...
炊きそこなった硬いご飯を救済!パラパラチ.. 先日ご飯を炊いた時のこと...
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素朴なおいしさ♪米ぬかクッキー 鼻がぐずぐず。 年を重...