cafeごはん。ときどきおやつ

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< 2018年 02月 ( 9 ) > この月の画像一覧

2018年 02月 28日

コロッケのお弁当他

外がすごいことになっています(;^ω^)最近ちょっと暖かくなったなぁ～と思っていましたが、春は風が強い日が多いんで...

2018年 02月 26日

砂肝と芽キャベツのコンフィ

今日は、砂肝と芽キャベツのコンフィをご紹介します。コンフィとは、簡単に言うと、浸る程度のオイルに食材を入れ、時間を...

2018年 02月 22日

おせち料理にも！里芋の白煮

今更ですが、おせちに入れた里芋の白煮です。今更…（笑）もうさすがにおせち料理レシピは終わったと思っていましたが、ポ...

2018年 02月 19日

漬けて焼くだけ！さわらのレモン幽庵焼き

土曜日は久しぶりに雪が舞い、かなり肌寒い1日でした。今年は本当に寒いですね～(;´Д｀)寒さが苦手な私ですが、この...

2018年 02月 13日

オムライス弁当、ぶりの照焼き弁当他

今日はたまったお弁当のご紹介です。一体、いつのお弁当でしょうね( ;∀;)気を取り直して、こちらはオムライスのお弁...

2018年 02月 12日

娘絶賛の味！ねぎだくチャーハン

先日のこと。娘と仕事の話になりました。　「私、将来仕事をするうえで考えていることがあって・・・」(娘)　「なに？」...

2018年 02月 10日

サーモンフライ巻き寿司　～節分の恵...

節分もとうに過ぎ、気づけば連休です💦しばらく仕事が忙しくて、自宅でパソコンを開く気力もなく(夜パソ...

2018年 02月 05日

２／６(火)CBC「ゴゴスマ」出演

最近、やたらと雪が舞い、寒い日が続いていますね。とにかく寒いです(-_-;)風邪などひかれませんように、暖かくして...

2018年 02月 02日

有頭えびの中華塩焼き

まだ正月気分(笑)嘘です。さすがにこれで、おせちは終わりですが・・・そんなに喜ばれる訳じゃないけど、見栄え的には入...

名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)

by ゆき

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