2018年 01月 30日
もうお正月じゃないのに、伊達巻き(笑)せめて1月中に・・・と急いで更新してみる私です。娘は卵料理全般好きですが、伊...
2018年 01月 29日
娘がお弁当の日は、私もときどきお弁当です。なぜ「ときどき」かというと、食材の在庫の関係で1人分しか作れないこともあ...
2018年 01月 24日
久しぶりの更新となりました。最近本当に眠たくて、何より睡眠を優先していたらパソコンに向かう時間がなくなりました。今...
2018年 01月 14日
お正月気分もしっかり抜けた今更ですが、おせち料理に入れた、たらこの昆布巻きのレシピをご紹介します。本当に…今更です...
2018年 01月 10日
寒い日が続いています。寒さって、足元からきますよね~~~(>_<)昨年購入した青竹踏み型の足元ヒーター...
2018年 01月 09日
1月7日は、七草粥の日です。なんとびっくり、今日はもう7日ではありませんが💦6日と8日の2日間、役...
2018年 01月 05日
今日から仕事はじめ。お父さんも今日から仕事なので、チビはお弁当を持って保育園です。朝アクシデントがあって時間がない...
2018年 01月 04日
久しぶりの出勤は、正月ボケで感覚を取り戻すのに苦労しました( ;∀;)朝の打ち合わせで、イマイチ頭が仕事についてい...
2018年 01月 03日
今年のおせち料理です。毎年変わり映えのないワンパターンさですが、家族の好みなどを考えると、ある程度固定化されてきま...
2018年 01月 02日
ご挨拶が遅れましたが、新年あけましておめでとうございます。今年も1年、マイペースなブログにお付き合いよろしくお願い...
名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)
朝掘り!新鮮たけのこの茹で方、と朝時.. 昨日、実家から朝掘りの新...
炊きそこなった硬いご飯を救済!パラパ.. 先日ご飯を炊いた時のこと...
焼きたけのこと、たけのこの保存 今日は、山で掘りたてのた...
素朴なおいしさ♪米ぬかクッキー 鼻がぐずぐず。 年を重...
カフェみたいな♪さつまいもとベーコン.. 急に冬がやってきたようで...
柔らか!圧力なべで作る塩こうじ煮豚 最近、確かに魚ばかり食べ...
丸ごとおいしく!たけのこの肉詰め 何だか、急に暑くなってき...
クッキングシートで手軽に!中華ちまき 昨日は、姉と一緒にナゴヤ...
パンガシウス(白身魚)の照り焼き 大きくて立派なパンガシウ...
漬けて干すだけ!みりん干し 1日仕事が何日も続くと、...