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2018年 01月 30日
もうお正月じゃないのに、伊達巻き(笑)せめて1月中に・・・と急いで更新してみる私です。娘は卵料理全般好きですが、伊...
2018年 01月 29日
娘がお弁当の日は、私もときどきお弁当です。なぜ「ときどき」かというと、食材の在庫の関係で1人分しか作れないこともあ...
2018年 01月 24日
久しぶりの更新となりました。最近本当に眠たくて、何より睡眠を優先していたらパソコンに向かう時間がなくなりました。今...
2018年 01月 14日
お正月気分もしっかり抜けた今更ですが、おせち料理に入れた、たらこの昆布巻きのレシピをご紹介します。本当に…今更です...
2018年 01月 10日
寒い日が続いています。寒さって、足元からきますよね~~~(>_<)昨年購入した青竹踏み型の足元ヒーター...
2018年 01月 09日
1月7日は、七草粥の日です。なんとびっくり、今日はもう7日ではありませんが💦6日と8日の2日間、役...
2018年 01月 05日
今日から仕事はじめ。お父さんも今日から仕事なので、チビはお弁当を持って保育園です。朝アクシデントがあって時間がない...
2018年 01月 04日
久しぶりの出勤は、正月ボケで感覚を取り戻すのに苦労しました( ;∀;)朝の打ち合わせで、イマイチ頭が仕事についてい...
2018年 01月 03日
今年のおせち料理です。毎年変わり映えのないワンパターンさですが、家族の好みなどを考えると、ある程度固定化されてきま...
2018年 01月 02日
ご挨拶が遅れましたが、新年あけましておめでとうございます。今年も1年、マイペースなブログにお付き合いよろしくお願い...
名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)
梅ジャムで作る!濃厚とろけるチーズケーキ 色々とバタバタしたり、ゴ...
梅ジャム活用!鶏肉の梅ジャム煮込み、と「.. ポツポツと、時折降った雨...
止まらない!きゅうりのにんにく漬け 今日はお天気が微妙だった...
炊きそこなった硬いご飯を救済!パラパラチ.. 先日ご飯を炊いた時のこと...
ポークステーキのオーブン焼き マスタード.. 昨日は私の39歳のお誕生...
ヒラメのムニエル レモンバターソース 生憎の雨です。 先日の...
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 何とも肌寒くておかしなお...
名古屋名物味噌煮込みきしめん 全国的に知られるように...
黄桃のアーモンドクリームタルト 今、WBCのTV中継を見...
素朴なおいしさ♪米ぬかクッキー 鼻がぐずぐず。 年を重...