キャラメルブリオッシュとプラム入りミルクパン

突然思い立ち、パンを焼きました。
夜10時から断水で水が出なくなるというのに、9時半過ぎまでいそいそとパン作り。
しかもまだお風呂に入っていないのに！
ギリギリ女健在です(笑)

まず、手前にあるのがキャラメルブリオッシュ。
基本のブリオッシュ生地にキャラメルクリームを練りこみ、更にキャラメルクランチを塗しました。
隅々までキャラメル尽くしのこのパンは、キャラメル好きの私らしい１品かも♪

奥にあるのがプラム入りミルクパン。
甘みのあるミルク風味のパンに、プラムをトッピングしただけのsimple is bestな１品！
あまりにもシンプルなので、成形を可愛くしてみました(✿◡‿◡ฺ)
私はホームベーカリーを持っていないので、常に手捏ねでパンを作ります。
確かに面倒臭いけど、こうして無心でパンを捏ねている時間って嫌いじゃないです。
生地の様子を肌で感じながら水分調整したり、捏ね上がりを確認すると、出来上がったパンが何だかとっても愛しかったりします(@^_^@)
手荒れがひどい人がパンを捏ねると手がカサカサしませんか？
やっぱり生地を触っては手を洗うからなのかなぁ？
最近はちょっとカサカサする程度の私ですが、かつては箸も握れない程のヒドイ手荒れに悩まされていました。
そんな時に表参道で見つけたのが、このロクシタンシアバターです。

今では名古屋でも購入できるようになりました(@^_^@)
たっぷり塗って手袋をして眠ると、朝には一皮向けていてビックリしたものです。
市販のハンドクリームでは追いつかない、いつも皮膚科に通ってる…そんな方に朗報ですよ！
全ての方に合うとは限りませんが、私の周りの人たちはこれで改善しました。
800円くらいでお試しサイズがあるので、一度試してみる価値はあるかも？

※各ランキングに参加しています。
　クリックで皆様の１票が投票されますので、ご協力お願いしま～す！