人気ブログランキング | 話題のタグを見る

リュスティックサンドのお弁当とワンプレートランチ

リュスティックサンドのお弁当とワンプレートランチ_f0168317_10411934.jpg
今日は、私が最近はまっているリュスティックを使ったミニバーガーのお弁当です♫♬
リュスティックとは、「素朴」という意味を持つフランスパンの一種。
難しい成形やクープを入れる作業を取り除いた、比較的作りやすいフランスパンです。
私のレシピとは若干違いますが、こちらでレシピが紹介されていますので、よろしければ参考にしてくださいね(^_-)
本当に素朴なパンですが、表面はカリカリッ、中はモッチモチのおいしいパンです!
野菜・ハムなどのシンプルなサンドイッチにするのが私のお気に入りなんですよ❤

    *今日のお弁当*
   ・リュスティックのミニバーガー
    (レタス・厚切りハム・きゅうり)
   ・豚肉とアスパラのマスタードロールカツ
   ・長ネギと生麩のキッシュ
   ・蓮根のきんぴら
   ・トマト
リュスティックサンドのお弁当とワンプレートランチ_f0168317_10525996.jpg
そしてそして、今日は私もワンプレートランチを用意しちゃいました☆
何でもないいつものおかずも、こうしてワンプレートに盛り付けるとちょっと豪華になったような気がしませんか?
いろんな種類をちょっとずつ、が嬉しいんですよね~(@^_^@)
バイキングに行くと、すごい量のおかずを所狭しと盛り付けてしまう私・・・
元々ワンプレートが大好きなのです❤

※各ランキングに参加しています。
 クリックで皆様の1票が投票されますので、ご協力お願いしま~す!


 

ファイブスタイル ブログランキング
      にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
Commented by かなぶぅ at 2008-11-14 11:29 x
cafeさん、こんにちは~!!

リュスティックのバーガー、とっても
美味しそう!!
私も、ランチご一緒したい~~♥
バーガーは、1個でなく2個でお願いします(笑)

シンプルなサンドにするからこそ、パンの
美味しさが生きてくるんでしょうね^^
Commented by まやりん at 2008-11-14 13:13 x
handmadecafeさん、こんにちは~♪

リュスティックのバーガー、美味しそう!
中の具をシンプルにしてある分、このパンの旨味が
より引き立つのですね!
handmadecafeさんのパン弁当、いつも『おかず』が
充実していて凄いな~♪

ワンプレートランチ、このままレストランに出せそ
うですよ!
あ、私もオーダー1つ、宜しくです!(笑)
Commented by ぽよぽよん at 2008-11-14 13:38 x
handmadecafeさんこんにちは(o ̄∀ ̄)ノ”
リュスティックのバーガーだ~♪
この前handmadecafeさんが作ってたのを見て
私も作りたくてうずうずしてました。
週末頑張ってみようかな?
レシピありがとうございます(*^▽^*)
豚肉のロールカツ、めっちゃ美味しそう♪
φ(.. )メモシテオコウ
そうそう、今日私のブログでお名前呼んじゃってます。
宜しくお願いしま~す♪
Commented by かめ代 at 2008-11-14 14:51 x
うわぁ~!!
とても美味しそうです~!!!
私もワンプレート大好き!
ランチで、お店にだせますよ~!これ!!
↑今日ぽよぽよんさんも遊びにきてくださったんですよ~!!
ありがとうございます~♪
しかし、なぜかぽよぽよんさんのとこ禁止とかでコメント残せなかった~(泣)
よろしくお伝えください~♪
Commented by ほ助 at 2008-11-14 15:39 x
ほ助も リュスティックとかカンパーニュとか大好きです
シンプルでなお触感が美味しいパンが好き
今日のサンドイッチも美味しそうだな~^^
cafeさんのお弁当もご飯も お店で出してもらえそうなメニューよね
今日も応援(^ё^)bポチーン

Commented by ぴゅあおいる at 2008-11-14 15:51 x
handmadecafeちゃん、こんにちは~!
きゃー、皆さん同様、わたしもツボツボ☆
ワンプレートランチ、オーダー追加でお願いします♪
あ、ランチの時間は終了???(爆)
お弁当の中に入っている籠、ああいうの探しているんだけど、
どこにありますか?
Commented by セラ♪ at 2008-11-14 16:12 x
ヽ(゚∀゚*)ノこんにちは♪

うわぁーい!!
今日は、パン弁ですね~

素朴だけどハード系のパンって大好きです(*゚ー゚*)

とても美味しそうヾ(@⌒▽⌒@)ノ

うちの娘もサンドのお弁当大好きなので
今度作ってみようかなぁ~(゚ー゚;A

o(゚ー゚*o)ぽちっ♪
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-14 19:06
かなぶぅさんへ
こんばんは!
リュスティックバーガー、最近の一番のヒット作です(๑→ܫ←๑)
これはパンが主役って感じです☆
バーガー2個ですね、ありがとうございます!
お待ちしております(笑)
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-14 19:08
まやりんさんへ
こんばんは~
このパンには小細工はいらないって感じです☆
とにかく噛みしめるほどにおいしくて、今のところジューシーなちょっと高級なハムとの相性が一番好きです❤
パン弁当も、具がシンプルだと付け合せのおかずに苦労します(^_^;
ホットドッグみたいに具が食べ応えあればいいんですけどねぇ・・・
まやりんさんも、お待ちしております!
う~ん、本当にご近所さんだったら皆さんでランチパーティが開けるのにっ(>_<)
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-14 19:10
ぽよぽよんさんへ
こんばんはっ!
リュスティックバーガー、是非チャレンジしてみてくださいねっ(@^_^@)
女性は好きそうなパンですよね♫♬

今日はご丁寧に紹介していただいたようでありがとうございますm(_ _)m
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-14 19:12
かめ代さんへ
こんばんは~
ワンプレートって、どうしてこんなに魅力的なんでしょうね!
お店だなんて恐れ多いですが、そう言っていただけると嬉しいです❤
ぽよぽよんさんの所、迷惑コメントが多いのでアドレス入れると拒否されちゃいますよね。
お名前だけならOKですよっ(^_-)
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-14 19:14
ほ助さんへ
こんばんは❀
こういうパンって、男性より女性受けがいいのは何故かしら?
シンプルなだけに、噛みしめるほどにおいしいんですよね~
男性は噛みしめる前に食べちゃうからだったりして(笑)
いつも応援ありがとうございます!
お店に出せるレベルを目指して、これからも頑張りますっ☆
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-14 19:17
ぴゅあおいるさんへ
こんばんは☆
では、ぴゅあおいるさんもお待ちしておりますねっ!
何か豪華メンバーになってきました(๑→ܫ←๑)
あ、でもホントにランチタイム終了な上に明日から定休日でした(笑)

お弁当に入っている籠は、こちらで購入しています。
「竹かご」のところに色々な種類が安価でありますよ♫♬
http://www.cotta.jp/?cid=ckpad0810_1
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-14 19:19
セラ♪さんへ
こんばんは☆
私もハード系のパンが好きです。
おいしいですよね~❤
女性はサンド弁当が大好きなので、娘ちゃんも大喜びですね♫♬
リュスティックも喜ばれること間違いなし!?
ぽちっとさんきゅへです❤
Commented by なっつ at 2008-11-14 20:17 x
こんばんは☆
私もシンプルなパン大好き♪
次回のパンのワンプレートランチのときはお知らせくださいね、注文します☆☆
私の場合、お弁当の残りをワンプレートにするのは洗いものを少なくしたいから(笑)
でも、ワンプレートにするとやっぱりなんだかうれしいんですよね~
昨日キッシュを作らせてもらいました!
いつもありがとうございまーす♪
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-14 20:42
なっつさんへ
こんばんは☆
シンプルなパンって、何とも謂えずいしいんですよね~(๑→ܫ←๑)
ワンプレートランチメンバーがまた追加ですねっ!
了解しました(^_-)
そうそう、ワンプレートって洗い物も少なくて一石二鳥ですよね!
でも、最悪の日はお弁当の詰め残りがぐちゃっと乗っかったお皿でそのままなんてことも・・・(゚Д゜;)
キッシュは皆さんがしても可愛く作ってくださるメニューで、私も見るのを楽しみにしています♫♬
こちらこそ、いつもありがとうございます!
Commented by ぴゅあおいる at 2008-11-16 11:45 x
handmadecafeちゃん、こんにちは~!
紅葉狩り・・・お天気どうかしら???

cafeちゃんに先日教わった通り、キッシュを作ったら上手くできました☆
こちらの記事でリンク貼らせていただいています。
よろしくお願いします♪
Commented by handmadecafe0929 at 2008-11-16 21:29
ぴゅあおいるさんへ
こんばんは~
成功して私も嬉しいです☆
ご丁寧にリンクいただきありがとうございます(✿◡‿◡ฺ)

紅葉狩り、おかげさまで傘は不要でした!
雨上がりの紅葉もまたきれいなものですね。
by handmadecafe0929 | 2008-11-14 11:00 | パン・ピザ・お好み&たこ焼き | Comments(18)

名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)


by ゆき