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ほうれん草ベーグルサンド

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今週はずっとお天気には恵まれそうもないです。
何だか肌寒いし洗濯物も乾かないしと、憂鬱になる要素がいっぱい!
でも、我が家のお庭はレンガ。
雨が降って隙間に砂が流れた方が納まりがよくなるんだそうですよ。
ってことは、我が家にとっては恵みの雨!?

とはいえ、雨で濡れた鉄板で滑って転んですってんころり~ん!のヒナ。
肘をひどく擦りむいて大泣きです(^_^;
通園路でずっと泣きながら歩いているので、小学生達がじーーっと見ていました。
あなた達にもあったのよ、こんな時がっ!

家に帰ってからも暫く泣き続け、「おじーちゃ~ん、おじーちゃ~ん」と、とりあえずその場にいない人の名を叫んで助けを求めるヒナ…
スーパーマンのように飛んできて、あっという間に痛みをなくしてくれるとイイね~(笑)

今日は久しぶりにベーグルサンドを作りました\(^o^)/
前回作った時、いつも無反応の旦那さんから一言要望が。


「口が疲れるから、3つじゃなくて2つにしてくれ。」


まぁ、確かに疲れるかもね…
でも、唯一の感想がそれってどうなのよ(-_-)ゞ

このコロッケ、実はこの為だけに作って冷凍保存しておいたものなんです。
ベーグルサンドやハンバーガー用に、ぴったりサイズに作りました!
丸くて平べったいのでちょっと揚げにくいのが難点でしょうか(>д<)
でも、目標(?)達成で自分的にはかなり満足です♫♬
ほうれん草ベーグルサンド_f0168317_10134994.jpg
ベーグルは食べやすいように可愛いラッピングで包んでいます。
いつも使っているこのラッピングシート、シュークリーム用なんですよ♪
サイズもぴったりんこでお勧めです!

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Commented by お天気石 at 2008-06-03 12:57 x
handmadecafeちゃん、今日は。
「口が疲れるから…」かぁ、確かに(笑)
でも、老化防止で、脳にもいいんですよ、噛み締める事って(T▽T)アハハ!
私もJUNOESQUE BAGELのほうれん草ベーグル、
大好き〜♪
それにあわせてコロッケを成形しちゃうなんて、
さすが、こだわり屋さんだわ、handmadecafeちゃん。
きれいな袋も、シュークリーム用なんですね。
ヤワラカ頭、尊敬しちゃいます☆
雛ちゃん、痛いの飛んで行ったかな?
Commented by かなぶぅ at 2008-06-03 19:53 x
うわぁ~~!!
こんなランチ、私も一度でいいから食べてみたい~!!
噛むのが疲れるって・・・旦那サマ、面白い☆
今日は、何か反応あったかしら~??

cafeさんのお弁当って、本当にバリエーションが
豊だから、食べる方も楽しいだろうなぁ~♪
私なんて、ワンパターンだよ(><)
Commented by さんご at 2008-06-04 09:34 x
おはようございます。
すごくおいしそうなベーグルサンドですね!
いつも、handmadecafeさんのお弁当のバリエーションには驚かされます。
ラッピングもカワイイ~♪
ホームパーティなんかでも使えるアイデアですね。

こんなステキなランチなのに、「口が疲れる」とは(笑)
男の人って、噛み応えのある食べ物(肉以外)が
あんまり好きじゃないような気がします。
面倒くさいのかな~(^^;
Commented by handmadecafe0929 at 2008-06-04 11:34
お天気石さんへ
こんにちは~。
口が疲れて沢山食べられないそうですよ(笑)
現代人は噛む習慣がないからダメなんですよね!
脳にも美容にもいいのにね。
これからは、噛みしめなくては食べられないおかずにしようかな(爆笑)

私も大好きですが、高いのでたまにしか買えないの・・・
久しぶりに買ったので、折角だからサイズも合わせてコロッケまで作っちゃいました('-^*)/
シューのラッピングはとっても可愛いので大好きです。
お菓子のパッケージって可愛いものが多いから、お弁当に使うといいんですよ~。
雛はね、お風呂ではまだ万歳をしています(-_-)ゞ゛
Commented by handmadecafe0929 at 2008-06-04 11:37
mimikaさんへ
そう、濡れた鉄板は凶器です!!
私の見ている間でも何人かの園児がすってんころりんしていました(笑)
こうして体で覚えていくのね!

確かにベーグル好きな男の人って聞いたことないです。
「もっちり」がやっぱりダメなんでしょうか・・・
フランスパンとはまた違う硬さですしねぇ。
それにしても、mimikaさんの旦那さまって、結構食にうるさそうな気がします。
グルメ???
Commented by handmadecafe0929 at 2008-06-04 11:39
かなぶぅさんへ
今日は口が疲れないように1個減らしたので、多分大丈夫だったんでしょうね。
何の感想もありませんでした(笑)
かなぶぅさんは全然ワンパターンには見えないけど???
お弁当に晩ご飯にと毎日アップしててすごいなぁっていつも感心しているよ!
お菓子のラッピングやケースをお弁当に使うととっても可愛いので大好きなんです。
Commented by handmadecafe0929 at 2008-06-04 11:43
さんごさんへ
こんにちは!
数ヶ月に一度、私がどうしてもベーグルサンドが食べたくなった頃に登場します(笑)
シューのラッピングは可愛いですよね~。
とってもお気に入りなんです☆
用途以外に使っても可愛いものっていっぱいあるので、いつもお弁当に活用しています。

そうそう、もっちりとか嫌いそうですよね。
雑穀ご飯があんまりな理由もそんなところなのかしら?
お肉も柔らかい=高級なのが好きかも・・・
by handmadecafe0929 | 2008-06-03 10:31 | パン・ピザ・お好み&たこ焼き | Comments(7)

名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)


by ゆき