マンゴーとヨーグルトのスムージー 「±0暮らしのレポーター」
2019年 08月 31日
少しずつ過ごしやすくなりましたが、まだまだ残暑が厳しいですね。
私は体調不良と暑さが重なって、久しぶりにクラクラし、お仕事をお休みしてしまいました(;´∀｀)
皆様もお気をつけくださいませ。
さて、先日から±0暮らしのレポーターとして活動していますが、なかなか活動報告もできていませんので、このあたりで…
今回は、マンゴーとヨーグルトのスムージーです。
色鮮やかなベリーソースを合わせてみました。
濃厚なマンゴーをさっぱりと。
マンゴー大好き♡
前回ご紹介したとおり、とにかく撹拌が早いので、あっという間にピューレ状に。
少量のラズベリーソースも、問題なくきれいなピューレになりました。
軽く上から抑えるだけの手軽さもいいですね。
汚れ落ちもいいので、さっと洗えばすぐに別のソースに取りかかれます。
◆マンゴーとヨーグルトのスムージー◆
(2人分)
マンゴー 1個
無糖ヨーグルト 100g
はちみつ 小さじ1
【ベリーソース】
ラズベリー 80g
はちみつ 小さじ1
水 大さじ1
- マンゴーは種の部分をさけて3等分し、果肉部分を格子状に切って取り出し、種の周りはスプーンで実をかきだす。
- スムージーの材料をタンブラーに入れて30秒ほどミキサーにかける。
- 容器にラズベリーを半分に切ったものを飾り、２を流し入れる。
- タンブラーにラズベリーソースの材料を入れて30秒ほどミキサーにかけ、お好みで模様を描く。
何より、この見た目がお気に入りで、キッチンに置いてあるだけでちょっと嬉しくなります。
見た目って大事(笑)
そして、見た目以上に機能性や使い勝手のよさも大事。
見た目だけだと、いずれ使わなくなってしまうのがキッチン用品の難しさ。
使い勝手、お手入れのしやすさ、様々な要素が絡み合って、初めてレギュラー入りできるんです。
我が家には実は様々なミキサーがありますが、お手入れのしやすさと手軽さはピカイチで、撹拌能力も高いのでそれほど量が多くなければ、だいたい±０のミキサーが登場します。
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by handmadecafe0929
| 2019-08-31 16:59
| その他お菓子・ドリンク
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