子どもが大好き！ベーコンマヨネーズ餅

少しずつ寒くなってきました。

苦手な季節です(;´∀｀)

今年は、暖かいコートをひとつ買おうかな？

さて、皆様のご家庭では、そろそろお餅が登場していますか？

我が家は、お餅大好き一家なので、かなり長い期間、かなりの量をいただきます。

しかも、市販品ではなく、餅つき機で作った父作なので、市販品より一回り大きいです。

それを何個も食べるので、あっという間になくなります。

数えきれないほどの餅レシピがある我が家ですが、子どもが何度もリクエストするレシピは決まっていて、こちらも人気レシピの1つです。

ベーコンで巻いてマヨネーズで焼くだけという単純さながら、癖になる美味しさ♪

ベーコンの中にほうれん草を一緒に巻いたり、きのこと炒めたり、冷蔵庫の中の残り物をプラスしても美味しいです。

しょうゆや柚子こしょうをちょっと足しても美味(^_-)-☆

　◆ベーコンマヨ餅◆

　　(2人分)

　　餅　　4個

　　ベーコン(ハーフ)　　　4枚

　　マヨネーズ　　　大さじ1

①フライパンにマヨネーズを入れて加熱する。

②餅をベーコンで巻き、巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。

③両面をしっかり焼き、柔らかくなったら出来上がり。

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