メカジキの照り焼き弁当他

たまりにたまったお弁当たち・・・

訳が分からなくなってきましたが、このままじゃ、本当に、当初の記録の意味がない(´;ω;`)

まぁ、あまりの手抜きぶりと、メニューがかぶっても気にしないスタンスになったので(もう気にしていられません！)、前ほどの必要性は感じないのがダメなんでしょうか？
まぁ、できる範囲で続けて、そのうちお弁当は載らなくなったりして(笑)

さて、こちらは何とインスタでは5月に掲載されているので、完全に忘れていたのかな？

毎回毎回、魚の照り焼き弁当なので、ぱっと見同じお弁当みたいですが、別物です(; ･`д･´)

こりはメカジキかな～？

そして、赤飯にも全く意味はなく、ただただ作っただけの赤飯弁当です。

副菜は、自家製冷凍食品のひじきの煮物、同じく小松菜とウインナーのマヨポン炒め、普通の卵焼き、プチトマトです。

こちらは、もう本当にいつのか分かりませんが…
大好きなドライカレーのお弁当です。

作るときに1人分余分に作って、お弁当の1人分くらいにまとめたものを冷凍しておきます。

朝はレンチンしてご飯ののっけるだけ！

この手軽さと、やっぱり安定のおしいさが嬉しい( *´艸｀)

副菜は、ゆで卵と揚げなす、プチトマトです。

あまりに簡単に詰めただけのお弁当に罪悪感を感じたのか？

フルーツをたくさん添えて(笑)

こちらは、野菜の肉巻き弁当です。

冷蔵庫に必ずある(我が家はある！)にんじんとピーマンを細切りにして、冷凍の薄切り肉で巻いただけ。

味付けは、たぶん定番のしょうゆ：みりん：はちみつ＝3：3：１、かな。

肉をあまり食べない娘でも大好きな肉メニューなので(肉メニューなのか野菜メニューなのか、ちょっと微妙なラインですが・・・)、よく登場するレシピです。

副菜は、レンジで作るえのきベーコン、娘が大好きな牛乳で作る卵焼き、自家製冷凍食品のひじきの煮物、ブロッコリー、プチトマトです。

こちらは、コロッケのお弁当です。

揚げた状態で冷凍しておくので、朝レンチンしてトースターでカリッと焼いています。

お弁当を食べる頃にはそんなカリッとはしていないので、トースターの意味があるのかは謎ですが…

気持ちだけでもカリッとしたい！ということで(笑)

副菜は、自家製冷凍食品のひじきの煮物、焼き鳥串、ブロッコリーのガーリック和え、プチトマトです。

最後は、チーズハンバーグのお弁当です。

ハンバーグも、作るときに余分にたねを作り、お弁当サイズに作ったものを一緒に焼いてから冷凍しておきます。

チーズをのせたり、ソースと和えたり、アレンジも簡単です。

副菜は、まったく見えないけど焼きそば、小松菜と油揚げの煮浸し、卵焼き、ブロッコリー、プチトマトです。

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