電車の飾り巻き寿司のお弁当

久しぶりの更新となりました。
最近本当に眠たくて、何より睡眠を優先していたらパソコンに向かう時間がなくなりました。
今日はちょっと頑張って起きてます。


さて、こちらはなんと、お正月の保育期間に作ったお弁当です。
お正月って！(笑)
たまりにたまった写真を少しずつ整理して、まとめているところです。


これは、チビのリクエストで、バスの巻き寿司！
これでいいのか・・・よく分かりませんが、気に入ってくれたようなので大丈夫かな(;^ω^)
ちょっと苦手な分野です💦


白米と雑穀米を使って2色ごはん。
窓はチーズ、車輪はソーセージです。
お弁当サイズなので、巻き寿司というより、おにぎらずの要領で作りました。



　◆バスの巻きずし◆

　　白米　　　50g
　　雑穀米　　　50g
　　寿司酢　　　小さじ2
　　チーズ　　　50g
　　ソーセージ　　1/2本
　　のり　　　1/2枚

①白米、雑穀米それぞれに寿司酢を加えて切り混ぜる。

②海苔を広げて半分に白米、半分に雑穀米をのせる。
　※巻き終わり部分は1cmほどご飯をのせない。

③チーズ・ソーセージをバランスを見ながら２か所にのせ、半分に折るようにたたんで形を整える。
　※ソーセージはごはんに埋めるように。




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