ミニオンのキャラ弁

今日は、ミニオンのキャラ弁をご紹介します。
チビを連れてPTAバレーの応援に出かけた際のお弁当です。

お父さんはバレーの選手として、私たちは応援に、娘は自宅でゴロゴロお留守番(笑)
大人はお弁当付きなので、お弁当持ちはチビだけ！

娘は、何か適当に食べるということで、お弁当はなしで～す。
そういえば、たまに自宅に1人きりって、ごはんも自由だし、子どもの頃楽しかったかも♪
カップ麺を食べたり、ヘンテコな食べ物を作ったり、大したことはしないんだけど、自由だーーーーー！って( *´艸｀)
いつも忙しい娘なので、たまにはいいよね。



さて、ミニオンのお弁当は、実は最初全然違うミニオンでした。
ミニオンって、色々なタイプの子がいるじゃないですか！
でも、チビの中では違ったようで、「ミニオンはこうじゃないよ！」と言われてしまい・・・
OKが出るまで、ひたすら直しましたとも(;^ω^)

私としては、最初の子が一番かわいく作れたと思うんです。
でも、チビのお弁当だし、「うん、これがミニオンだよ？」と言うので、まぁこれでいいんでしょう(-_-;)


今回、冷凍しておいたチキンライスを使用しました。
市販のものでもいいのですが、晩ごはんに作ったときなどに少し取り分けて冷凍しておくと、お弁当やお子様ランチに使いまわせて便利ですよ(^_-)-☆



　◆ミニオンのお弁当◆

　　(１人分)
　　冷凍チキンライス　　　100g
　　卵　　　1/2個
　　塩こしょう　　　少々
　　焼き海苔　　　適量
　　スライスチーズ　　　適量
　　ケチャップ・マヨネーズ　　　適量


①卵を溶いて塩こしょうをふり、ザルでこして薄焼き卵を作る。
　※均等な薄焼き卵が作れるので、できればザルでこしてください。
　※焼き色がつかないように弱火で。

②チキンライスをラップに包んで丸め、①にのせて形を整える。
　※卵の四隅に少し切り込みを入れるとシワが入りにくいです。

③海苔を5mmの棒状に切って横向きにのせる。丸くくり抜いた海苔2枚に一回り小さくくり抜いたチーズをのせ、ハサミで切った目を乗せて中央に並べ、マヨネーズで光を入れる。
　※海苔は2枚重ねて切ると同じサイズになります。

④口は海苔をハサミで切ってのせ、つまようじの背にケチャップをつけて、ほっぺたにチョンチョンと色を付ける。

⑤残った海苔は、細い棒2本と太い四角1つ切り、身体の部分(胴体と肩紐2本)に貼りつけて服を作る。




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