おいしいごはんに合う!焼き野菜で具だくさん豚汁 ~水で変わる、毎日の料理~
2016年 09月 08日
とても風が強いので外出の際は注意が必要ですが、風があるせいか、かなり涼しさを感じます。
この先東北・北海道に向かっているようですが、大きな被害のないことを祈ります。
さて、レシピブログさんの連載が更新されました!
今回は、おいしいごはんと、ごはんの相棒がテーマです。
ごはんに乗っけるもの?
ガッツリおかず???
色々考えましたが、我が家の「ごはんのとも」は、何といっても味噌汁でした。
具を変え味噌を変え、でも、ほぼ毎日のように味噌汁をいただきます。
家族も大好きで、栄養もバッチリとれて、そんな味噌汁が大好きです♥
今日は、じっくりごま油で炒めたコク旨なお野菜と、しゃぶしゃぶして余分な脂を落とした豚肉を使って、具だくさんな豚汁に。
野菜不足の日は、味噌汁で補えるくらい、我が家の味噌汁は具だくさん。
これだけで、十分ごはんいけますね(笑)
竹炭などを加えたようですが、このカートリッジを使うと、確かにごはんの味が違いました。
実験結果も報告していますので、よろしければチェックしてみてくださいね。
詳しい内容は、レシピブログさんでご確認くださいませ。
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