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ハッピーママフェスタクッキングセミナー くまちゃんのキャラ弁

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今日もとても暖かい1日でした。
ポカポカ陽気で、室内や車の中は暑いくらい。
昼寝をしているコウも汗ばんでいましたよ~

午前中はお天気にも気付かないくらい、ひたすらイベントの準備!準備!準備!!
朝から2回も炊飯器が稼動して、私というより、炊飯器が頑張ったのかも!?
見本&実演のお弁当+試食用もあったので、ご飯がいっぱいです(^_^;

そう、今日は、ナゴヤドームで開催中のハッピーママフェスタのクッキングセミナーでした。
テーマは「簡単!かわいい!キャラ弁の作り方」
今回くまちゃんのお弁当を作らせていただきましたよ。
くまというか、テディベアのぬいぐるみのイメージかな?

写真では白っぽいですが、めんつゆご飯でほんのり茶色です。
かわいらしいけど、ちょっと大人っぽいくまちゃんを意識しました。
どうかな?

くまなだけに(?)結構大きく見えますが、お弁当箱が小さいので、パーツ1つ1つはすごく小さくて、細かい作業となりました(>_<)
これでも普通のお茶碗半分くらいのご飯ですから、当然なんですけどね~

パーツの作り方や食材の使い方などキャラ作りを中心に進めましたが、最後に簡単に準備できるサブおかずや残った食材の利用方法などもお話しさせていただきました。

観覧席を見渡してもベビーカーがいっぱいで、まだまだ小さいお子さん連ればかり。
キャラ弁なんて作ったこともない・・・という方がほとんどでしたが、チビちゃんがお弁当箱を嬉しそうに覘いたり、ママの「可愛い~♪」の声が聞けただけでも良かった良かった(@^_^@)

キャラ弁は力みすぎないことも大切!
子供に「わんちゃん、可愛いね♡」と言われたなら、例えくまちゃんを作ったのであっても「わんちゃんだよ!」と方向転換して言い切っちゃうくらいの勢いで(笑)
これ、大事!


 ◆くまちゃんのお弁当◆

  ご飯   100g
  めんつゆ   小さじ2くらい
  スライスチーズ   1/4枚
  海苔   5cm角1枚
  レッドキドニー   1粒
  かにかま   1本
  ケチャップ   少々
  マヨネーズ   少々
  スパゲッティ   1/2本

①ご飯にめんつゆを混ぜて茶色いご飯を作り、少し落ち着かせる。パーツ(顔・体・耳2つ・手2つ・足2つ)に分けて、全体のバランス・お弁当箱の大きさなどを見ながらサイズ調整し、それぞれをラップに包んで形を整える。
 ※ラップに包んだ状態でお弁当箱に入れて配置してみる。

②ラップを外して体・顔からお弁当箱に並べ、次に耳や手足などの細かいパーツの位置を決めて配置していく。不安定なパーツにはスパゲッティを短く折って刺し、本体に固定する。
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③顔の大きさを見ながらチーズをつまようじで丸く切り取り、顔の中心より下側にマヨネーズで貼り付ける。
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④レッドキドニーの端っこを小さく切って鼻を作り、パスタで固定する。海苔パンチで目・口を作ってつまようじ・ピンセットなどで貼りつけ、ケチャップをつまようじに少量つけてほっぺにのせる。

⑤かにかまの赤い部分のみを丁寧にはがし、7mm幅くらいの棒状にさいたものを2本準備する。1本はくるっと折りたたんでリボン状に、もう1本でリボンをぐるっと巻いて形を整え、短く折ったスパゲッティで体に固定する。

⑥おかずを隙間がないように詰めて出来上がり!



また見本用に作ったお弁当なども、少しずつこちらで紹介していきますね。

ハッピーママフェスタはまだまだ明日明後日も開催されます。
まだまだ楽しいセミナーやステージもいっぱいなので、お近くの方は是非お出かけくださいませ。
入場券1000円が必要です。(小学生以下無料)
詳しくはこちらをご確認くださいね♪

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by handmadecafe0929 | 2013-03-15 22:17 | キャラ弁・デコ飯 | Comments(0)

名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)


by ゆき