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バレンタイン2013

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ハッと気付けば(いつもそんな感じですが・・・)もう2/11、バレンタインまであと数日となりました。
毎年手作りスイーツを配っているヒナですが、今年は親友と一緒に楽しく手作り♪

何を作ろうか、2人で迷った迷った!
くまちゃん型のウーピーパイとか、転写シートを使ったチョコとか、ヒナの意見を聞きながら二転三転の日々(^_^;
配りやすさとか、大量生産できることも絶対条件ですからね~

お友達と作ることもあり、極力私の補助なしでできるものを・・・ということで、普段から作りなれているクッキーを作ることに。
ただのクッキーでは特別感が微妙なので、キラキラ可愛いステンドグラスクッキーに決定!
自宅にある材料だけで作れるのも、買い物に行く時間がない私にはありがたい選択です(笑)


実は今日は2度目!
土曜日に、ヒナだけで、まずは親族用+α7名分作りましたよ。
習い事で時間がない中、義兄と6年生の甥っ子用にトリュフも作り大忙し!
同時進行で進めたので、ヒナもアップアップです(笑)

クッキーの厚みや飴の量など失敗もあり、今日は自分なりに改善できた部分もあったようです。
さすが2度目、今日の方がきれいに仕上がっていました(@^_^@)

お友達より上手にできて、ちょっと自慢げなお嬢さん。
2度目なんだし、当たり前だよっ!!
お友達をフォローするくらいの心意気を見せて欲しいところですが、まだまだ子供、そこまで求めるのは難しいのかな~


後は、市販のキットをいただいたので、お菓子の家も作りましたよ。
これ、なかなか難しいようで、チョコはすぐに固まっちゃうし、くっつけたはずの壁が倒れるし・・・
ちょっとだけ手助けしましたが、子供だけではなかなか大変かもしれませんね(^_^;
でも、2時間くらいかけて、最終的にはかわいいお家に仕上がっていました♪
2人で作ると2倍楽しいみたいです。

後は大好きな男の子とお友達に配るのみ。
詳しいレシピは、少しずつ紹介させていただきますね。

バレンタインケーキも頑張って作らなくっちゃ!
コウがいて、果たしてどこまでできるのか!?

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by handmadecafe0929 | 2013-02-11 19:55 | 家族・行楽・その他 | Comments(0)

名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)


by ゆき