クリスマス親子事業ブッシュ・ド・ノエル教室とグリーンシティケーブルテレビ出演

今日は、旦那さんにコウをお願いして、守山生涯学習センターさんへ、クリスマス親子教室の講師をしに出かけていました。
「私1人でパパパッと作るよりも、子供が作った方がイメージしやすのでは？」ということで、ヒナとアシスタントをお願いしている友人の娘さんを連れて行きましたよ。

今回70組近いお申し込みがあり、抽選に当たって参加された皆さんはとっても運のいい方のようです。
高倍率の中せっかく参加していただいたので、楽しんでいただけたなら嬉しいんですけどね。

今回、名古屋市守山区・尾張旭市・瀬戸市をサービスエリアとするケーブルテレビ局グリーンシティケーブルテレビ「そらまめ通信」の取材が入りました。
12/17（月）18:50～23:50まで、1時間ごとに約10分の番組内で2分ほど放送されるそうです。
翌12/18（火）には、8:30、8:40、8:50の計3回放送。
そして、12/23（日）～12/29（土）までは、「そらまめ通信ウィークリー」として、毎日15:00～の放送予定です。

我が家は見られないのですが・・・
サービスエリアの皆様、是非ご覧下さいませ。
そして、どんな風だったか教えてくださいね。
子供たちが気にしています(笑)
今回作ったのは、クリスマス＝ブッシュ・ド・ノエル。
安直だけど、誰もがイメージするケーキなので、皆さんのイメージがわきやすいのでは？

今回どこのご家庭にもあり、近くのスーパーで購入できる5つの材料だけで仕上げました。
普通のデコレーションケーキをお店のように仕上げるのはかなりハードルが高いけれど、ブッシュ・ド・ノエルのイメージは切り株！
どんな風に仕上げても、それなりに見栄えがするので、初心者の方にもオススメです。

尚、ブッシュ・ド・ノエルのレシピは、また後日紹介させていただきます。



皆さんすごくお上手に作られて、それぞれのブッシュ・ド・ノエルが仕上がっていました。
ただ、「あ、巻く向きを間違えちゃった～」とか、「クリームがちょっとはがれちゃう！」など、目が行き届かなかったがために、間違えてしまったり思うようにデコレーションできなかった方がいたのも事実。

デコレーション系はちょっとしたことが仕上がりに影響を与えることもあり、細かな部分までフォローできる工程配分をしたり、要所要所でストップして進めるなど、講習の進め方そのものにたくさんの反省点がありました。
時間が限られているので全て思うようにはできませんが、1人でも「あれ？」と思うのは私の力不足ですし、皆さんに満足して帰っていただくためにも、これは今後も大きな課題です。

全くの素人さんは1回説明を聞いただけでは難しい部分もあり、最初に初心者なのか、ある程度自宅で作っている方なのか、お伺いしてからスタートするのも1つの手かな・・・と。
今更ですが、本当に色々な意味で勉強になりました！


ちなみに、今回使用しているエプロンは、ファノーテさんのイチオシ！シェイプドラインドレスエプロンです。
興味のある方は　↓　↓　↓　↓　をご覧下さいね。



※各ランキングに参加しています。
　クリックで皆様の１票が投票されますので、ご協力お願いしま～す！