人気ブログランキング | 話題のタグを見る

サントリー×クックパッド企画~ほうれん草とトマトの豚肉ロール~

サントリー×クックパッド企画~ほうれん草とトマトの豚肉ロール~_f0168317_1433361.jpg
先日ご紹介させていただいた、クックパッドさんで6/25まで公開中のサントリー「梅酒にしませんか。」のある食卓♪の中でご紹介させていただいているレシピです。

疲労回復効果の高いビタミンB1を多く含む豚肉に、カリウムやリコピンなど様々な栄養で注目されるトマト、ビタミンの宝庫ほうれん草を組み合わせた身体に嬉しいレシピです。
がっつり食べられるスタミナ料理として、そして梅雨の時期にもすっきりと食べられるようにと、豚肉と野菜のバランスにこだわりました。

梅酒にしませんか。は、すっきりとしたのどごしがおいしい梅酒なので、脂っこいお料理や揚げ物にもとってもよく合いますよ♪
私は氷を入れてそのままいたただくのがお気に入りですが、時々オレンジジュースで割ったりして楽しんでいます(@^_^@)




※各ランキングに参加しています。
 クリックで皆様の1票が投票されますので、ご協力お願いします!


にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
by handmadecafe0929 | 2012-06-06 14:45 | 豚肉 | Comments(0)

名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)


by ゆき