ルクエスチームケースでインスタント味噌煮込みうどん、とインタビュー＆取材

お馴染みルクエスチームケースで、インスタントラーメンを作ってみました。
カップ麺でも冷凍麺でもなく、袋入りの乾麺です。
今回は、名古屋限定ながら全国に熱～いファンをもつ味噌煮込みうどんをご紹介します。
ごくごく一般的なラーメンはまたまた後日！
スチームケースで作れれば、鍋にお湯を沸かす手間が省けておひとり様ランチがもっともっと手軽になりますね('-^*)/

　　　❀材料❀
　　（レギュラー使用／1人分）
　　寿がきや 味噌煮込みうどん　　　1袋
　　水　　　200cc
　　青菜　　　適量
　　水　　　150cc
　　卵　　　1個

①スチームケースに水200ccを入れて乾麺をのせ、500wのレンジで2分半加熱し、ひっくり返して更に2分半加熱する。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　こんな感じで麺がほぐせます。
②水150ccを足し、付属の粉末だしを加えてよく混ぜ合わせ、青菜をのせて500wのレンジで3分加熱する。
③真ん中を少しあけて卵を割り入れ、卵黄に爪楊枝で穴を開けて500wのレンジで1分半～2分加熱する。
　※卵の加熱時間はお好みで！

ちょっぴり固めの口当たりが「これぞ味噌煮込み」って感じかも。
後はお好みで加減してくださいね。
卵は必ず真ん中に割り入れ、黄身にプスッとひと刺しを忘れずに･･･
１分半で一旦様子をみて、30秒ずつ追加しながら好きな硬さに仕上げてください。
今回は残り物の青菜を加えましたが、お好きな具でどうぞ～

　※色移りの可能性がありますので、色の濃いタイプの使用をお勧めします。
　※強いw数で調理すると、ふきこぼれや失敗の原因となります。
　※レンジによって加熱時間にむらがありますので、ご自身で調整してください。
　※水滴や蒸気によるやけどには十分ご注意ください。
今日は、これから新しく始めるお仕事のインタビューと取材がありました。
場所を変えて色々な撮影をしたので、顔が笑顔のまま固まっていますよ(笑)
また近々皆さんにご報告できると思います。

取材には随分慣れましたが、まだまだ笑顔が引きつることも。
そんな時は、恥ずかしいけど本当に「あはは」「うふふ」と声に出して笑ってみると意外とクリアできます。
ちょっと恥ずかしいですけど･･･



「ん。いいね～」



「可愛いよ～♡」



カメラマンさんの掛け声が、ちょっとグラドルやアイドルみたいで気恥ずかしかったです(;ω;)
だって、私、38歳ですもの♡

※各ランキングに参加しています。
　クリックで皆様の１票が投票されますので、ご協力お願いしま～す！