ルクエスチームケースで!簡単にんじんのグラッセ、とねじり梅の作り方
2010年 10月 06日

日中は暖かくても朝晩はかなり冷え込むので、体調管理以上に服を選ぶのに四苦八苦です(^_^;
先日、旦那さんが床屋に行ってきました。
久しぶりに行ったため店員さんが代わっていて、「いつもと同じで。」という常套句が通用しない!
仕方なく適当に指示したら、五分刈りみたいな短髪になっていたらしい・・・
いつもは少し長さを残しているので、私も旦那さんのこんな髪型は初めて見たかも。
そこまではいい。
お父さんが突然短髪になったことを皆に伝えたいヒナ。
「お父さんね、はげたんだよ!」
・・・・・・・・・
それは・・・
かなりの誤解を招くので、お父さんちょっと可愛そうです(;ω;)
元々30歳前後を境に少ずつし寂しくなって、周りもそれに気付いていたところ。
それはもう、そんなに進行してしまったのか~とか思われそう(笑)
一応、まだ髪の毛残ってますよ~
さて、今日はおなじみルクエスチームケースを使ったにんじんのグラッセをご紹介します。
お弁当の飾りにちょっとだけ・・・
そんな時、わざわざ煮込んで作るのも面倒くさいですよね。
私はいつも、スチームケースペティートを使ってレンジでチンッ!で終了です☆
今日は可愛らしいねじり梅の作り方も、簡単にご紹介させていただきますね~
❀材料❀
(ペティート使用・5~6個くらい)
にんじん 1/2本
バター 5g
砂糖 小さじ1
水 大さじ1
①にんじんは1cm厚くらいの輪切りにして花型の抜き型でくり貫く。
※外側は、そのまま一緒に煮込むか刻んでスープや炊き込みご飯などに!
※抜き方がない場合は、包丁で丁寧に切込みを入れます。

※最初の切り込みも垂直よりやや斜めの方が丸みを帯びて自然です。


若干角ばっていても、煮込むと少し丸みが出て自然に仕上がります。
ちょっとしたことですが、くり貫いただけのにんじんより、ぐっとお料理が華やかになりますよ('-^*)/
※色移りの可能性がありますので、色の濃いタイプの使用をお勧めします。
※強いw数で調理すると、ふきこぼれや失敗の原因となります。
※レンジによって加熱時間にむらがありますので、ご自身で調整してください。
※水滴や蒸気によるやけどには十分ご注意ください。

これ、何だと思いますか?
SoftBankって書いてあるでしょ?
そう、携帯電話なんです!
その名も、ガンダム携帯(^_^;
ガンダムのプラモに携帯がくっついているという代物らしい。
ガンダム携帯だのDSだの、旦那さんが欲しがるものって・・・子供と一緒じゃん!
届いた時の喜び方は、本当に「夫」というより「長男」のようでした(笑)
シャキーン!
しかもこの携帯、音がうるさいよっヽ(`Д´)ノ
静岡までガンダム見に行くって私達を巻き添えにしようとするし、私もヒナも興味ないんだってば!
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ポチポチポチ!!!です。いつもいろんなことを教えてくださって、ありがとうございます~。
今日はルクエレシピブログから飛んできました。
かっわいぃー!!
そうそう、こういうレシピやコツを教えていただけると、
毎日お弁当作ってる私にはとっても嬉しいです♪
早速明日、挑戦してみますね。
先日りかさんのパーティーでご一緒させて頂きました、おしまと申します。
先日はカレー研究会の方たちをお目にかかれうれしかったです。
ワタクシは半年前に結婚して、現在静岡に住んでおりますが、増田社長とりかさんとは「サンプル百貨店」を通して知り合いました。
にんじんのグラッセかわいいですね~。
今日、さっそくランチにカレーを作ってみました。
次回はこのお花型のグラッセを作って、写真UPしようかな^^;
話変わりますが、うちの旦那さんもガンダム大好きです。
っていうか、私も好きで、初デートは去年のお台場ガンダム見学です^^;
私が静岡に来たら、ガンダムまでついて来ちゃって、今静岡市にそびえたってますけどね^^;
こんばんは!
ご無沙汰しております。
お弁当って、ひと手間ひと手間まともにやっていたら間に合わないので、結構レンジでチン!な我が家です(^。^;)
ルクエが登場してからは、更に確率がUPですよね~
こんばんは。
とても元気な方だったので、覚えていますよ('-^*)/
ガンダムが結婚後もついてきちゃったなんて、よほどご縁があるのかしら?
我が家も多分近々静岡のガンダムに伺います(笑)
カレーはいかがでしたか?
カレー研究会だけでもすごい数なので、まずどれを作るかだけでも大問題ですよね(^_^;
是非是非感想を聞かせてくださいね!