チキンマリネのソテーでお誕生日！2010

今日、9/29は私の38歳の誕生日です。
朝からおめでとうメールやプレゼントが届き、年齢は嬉しくなくてもちょっぴり嬉しかったりするものです(✿◡‿◡ฺ)
数日前の義妹の誕生日、ご主人が食事に連れて出かけたのを義母から聞いた旦那さん。



「やべ～やべ～、聞かなかったことにしよう！」



はい、おしまい～(笑)
ま、期待はしていませんけど(-_-)ゞ
毎年悩むんですけど、自分の誕生日に自分で準備して祝うって微妙じゃないですか？
しか～し！
当然自分でしなくちゃ誰も祝ってはくれないし・・・
結局、適当にそれっぽいご飯と簡単なケーキを作って、何とも微妙な感じで終了するのが恒例かな(^｡^;)

メインディッシュは、チキンマリネのソテー。
作り方はこちらをご覧下さい。　→

漬け込んで焼くだけとは思えない絶妙な味わいがポイントです♪
お肉が柔らか～く仕上がるので、お子様にも食べやすいんですよ。
ヒナは硬いお肉が苦手なのですが、これは比較的食べてくれます('-^*)/

ケーキは簡単にバニラシフォンをデコレーションしました。
作り方などは、また後日ご紹介させていただきますね♪
今年のヒナからのプレゼントはこちら！
お手製封筒に、何やらキラキラとした糸がついたものがいっぱい・・・！？
学校から帰ってすぐに、一生懸命作ってくれました(@^_^@)

ヒナも7歳。
毎年毎年、プレゼントの作りが高度になっていくことに成長を感じます。
中身はね～
何と！



金メダル・銀メダル・銅メダル！



折り紙に刺繍糸を貼り付けてありました。
首には絶対かけられない長さだけど、お母さんはメダル制覇です(笑)


そうそう。
ヒナと2人でテレビを見ていたら、銃を向けられた母親を守ろうと、ヒナくらいの小さな子供が犯人の前に飛び出し、母親の代わりに銃で撃たれるという衝撃の映像が(ﾟД゜;)
子を思う母の思いは強いって言うけれど、母親を守りきったこの子もスゴイわ！！
7箇所も撃たれたのに、母親の必死の看病で一命を取り留めたそうで良かった良かった。
そう思っている私にヒナが一言。



「ヒナも、お母さんの為なら何でもできるよ！」



マジですか！？
ここは日本なんで、きっと銃を向けられる確率はとんでもなく少ないとは思うけど、気持ちだけで嬉しいわ♡
本当にそんなことがあったら、絶対前には立たせないけどね。
ま、銃の前に立ちはだかってもらうより、お母さんの言うことをちゃんと聞いてください！

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