フルーツヨーグルトサラダ

今日は、保育園の時のお友達が遊びに来てくれました。
小学校と保育園に別れ、ずっと遊びたがっていた2人＋お友達の妹(@^_^@)
前回ヒナの入院でドタキャンしてしまったので、久しぶりに会えてとってもとっても嬉しそうです♪
ママ同士も近況報告をし合い、楽しい一時を過ごしました。
暫く会わない間にお互いの子供が一段と成長していて、大人が思うよりずっと子供の成長は早いと実感。
こうしてずっと、お互いの子供の成長を見ながら仲良く付き合っていけたら嬉しいですよね(✿◡‿◡ฺ)

さて、今日は私の大好きなフルーツヨーグルトサラダをご紹介します。
私はもともとフルーツがゴロゴロとたっぷり入ったヨーグルトが大好きなんです♡
こうして自分で作ると、思う存分食べられるのが贅沢ですよね～
水気を切ったヨーグルトとフルーツを合わせただけでも十分ごちそうなんですけど、生クリームをプラスすることで滑らかな口当たりになる上に酸味も和らぎ、より私好みに仕上がります！
この配合が私の中では絶妙のバランスなんです('-^*)/

　　　❀材料❀
　　（4人分）
　　ヨーグルト　　　400g
　　生クリーム　　　50cc
　　グラニュー糖　　　大さじ1
　　フルーツ缶（パイン・黄桃・みかん）　　　200g

①ヨーグルトはガーゼを敷いたザルに一晩あげておく。
②生クリームにグラニュー糖を加えて角がお辞儀するくらいまで泡立てる。
③大きなフルーツは一口サイズにカットし、ヨーグルト・生クリームと合わせる。



※各ランキングに参加しています。
　クリックで皆様の１票が投票されますので、ご協力お願いしま～す！