「夜食」ルクエスチームケースで！極太ねぎのツナ煮

暖かかったり肌寒かったりを繰り返していますが、確実にコートはいらなくなりました！
やっぱり春なんですね♡
何だかんだ言っている間に、もう来週が卒園式です。
早いなぁ。
お仕事がいくつも重なってバタバタしていたので、そう言えばまだヒナの服全然作ってないけど･･･
間に合うのかな～(-_-)ゞ
週末は全部スケジュールが埋まっているけど、ま、何とかなるものです！
（ホントかな～）

さて、今日はルクエスチームケースを使った簡単ねぎ料理をご紹介します。
このねぎは普通にスーパーで買ったんですけど、すっごくすっごく極太で重たいんです！
"ねぎの重さ"を想定して持ち上げようとしたら、全然持ち上がらなかったんですよ～
極太ねぎといえば下仁田ネギが有名どころですが、これは何だろう？

　　　❀材料❀
　　（レギュラー使用・3人分）
　　ねぎ　　　1本
　　ツナ缶　　　1缶（80g）
　　●水　　　100cc
　　●めんつゆ　　　大さじ2

①極太ねぎは1.5cmくらいの輪切りにする。
　※普通のねぎの場合は、輪切りではなく5～6cm幅にカットしましょう！
②スチームケースに●を加え、ねぎと油を切ったツナを加えて蓋をする。
③500wのレンジで4分加熱し、1分程おいて味を馴染ませる。

ツナ缶は、我が家ではヘルシーな水煮を使うことが多いです。
どちらでもOKですが、使う時に油でギトギトにならないのが水煮の嬉しいところなんですよ♡
ヒナが先日の土手すべりで収穫してきたつくしちゃん･･･ではありません！
さすがにワンちゃんのお散歩コースで採ってきたつくしは処分させていただきました(^_^;
それでも、どうしてもつくしの天ぷらが食べたいと頑張るので、義妹のお庭付近で沢山生えているものをいただきました。
特に美味しい～ってものでもないと思うんですけど、嬉しそうに食べていましたよ♡
･･･気分ですか？

つくしの後ろにどど～んと並んでいるのはしその天ぷら。
ヒナも旦那さんもカリカリのしそ天が大好物なので、毎回10枚20枚単位で作ります！
でも、旦那さんが帰ってきた時には2枚しか残っていませんでしたけど(笑)
ブログでもちょくちょく登場するこの食器は、白い食器 貝殻プチディッシュという小皿です。
M'home styleさんで購入しましたが、残念ながら現在こちらのショップでは取り扱いがないようです。
ちょっと小さめですが、意外と登場シーンが多いんですよねぇ。
前菜などちょっとした料理を盛り付けたり、お刺身の時にお醤油を入れても可愛いですよ♪
お茶の時間に、クッキーをのせて一緒に出してもさりげなくてお洒落です('-^*)/



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