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豚の角煮どんぶり 温玉のっけ

豚の角煮どんぶり 温玉のっけ_f0168317_1758588.jpg
先日大量に豚の角煮を作ったので、残り物で角煮どんぶりです♡
角煮はそんなにガツガツ食べない私ですが、どんぶりになるとちょっと別!
結構ガッツリいただいちゃいます('-^*)/
食パンは1枚しか食べないけど、サンドイッチになると沢山食べられちゃうようなもの?
関係ない???

いつもの白髪ねぎもいいけど、今日はかいわれをのっけてみました。
崩した温玉の黄色とかいわれの緑で色鮮やか♪
彩り的には、こっちの方がキレイですよね~

 角煮の作り方はこちら →063.gif

700~800g作った角煮も、これで最後です。
私が食べたのはほんの一部にすぎないので、500g以上は旦那さんのお腹に入ったと思われます(^_^;
食べすぎでしょ!?
豚の角煮どんぶり 温玉のっけ_f0168317_1943372.jpg
これは私の仕事場(?)です。
パソコンや洋裁をするスペースなのですが、最近ちょっと手狭(^_^;
そもそも1つの机を共用しているのが良くなかったかも・・・
パソコンと洋裁をそれぞれ独立させつつ、もう少し収納も欲しいところ。
机を新調して模様替えできたらなぁ・・・というのが今年の目標かな?
う~ん、どうなることやら(-_-)ゞ
ま、気長に家具屋さんなどをウロウロして掘り出し物を見つけたいと思います!



そうそう。
子供に"内緒だよ"と言って内緒になったことはないのでは、と思う今日この頃。
かえって何も言わずにスルーした方が、子供も黙っていそうなものです。



「お父さんね、ヒナといる時タバコ吸うんだよ?」



「内緒って言われたから、ヒナから聞いたって言わないでね!」



それでは内緒の意味がありません・・・
その状況で、ヒナ以外の誰から聞いたっていうつもりなんだろう(-_-)ゞ
お母さんは、お父さんに内緒にしたいことはヒナにも内緒です(笑)

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Commented by tom-sou-ya at 2010-01-21 23:33
口の中でとろとろととろける感じが想像ついて、めっちゃおいしそう・・・。
Commented by ぽよぽよん at 2010-01-22 13:14 x
卓袱料理の代表格の角煮!
実は長崎に住んでいながらまだ一度も作ったことがありません。
食べるの大好きなのにね~(^^;;
丼バージョンがめちゃめちゃおいしそうだから
今度こそ…!!!
Commented by taeco at 2010-01-22 23:47 x
台所のゴミ箱とか、お部屋とか、素敵です!お料理だけではなく、他のこともきちんとされているんだなぁ~。素敵だなぁと見惚れていました。豚の角煮、とてもおいしそうです。
Commented by handmadecafe0929 at 2010-01-24 01:32
tom-sou-yaさんへ
本当にとろけます♡
どんぶりサイコーです(@^_^@)
Commented by handmadecafe0929 at 2010-01-24 01:33
ぽよぽよんさんへ
角煮って、買うと高いじゃないですかっ!
私は専ら手作り派(^_^;
どんぶりはかなりいけますよ!
Commented by handmadecafe0929 at 2010-01-24 01:34
taecoさんへ
ありがとうございます!
そんなに、いや、全然キチンとはしてないですよ~
イメージだけです(笑)
by handmadecafe0929 | 2010-01-21 19:49 | おにぎり・寿司・丼・お粥 | Comments(6)

名古屋市在住。元料理学校講師。handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。子どものために始めたキャラ弁や、簡単で作りやすいレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)


by ゆき