「春野菜」ルクエスチームケースで！ウインナーロールキャベツ

久しぶりの晴れ間です！
ぽかぽか暖かい太陽の光を浴びると、とっても気持ちがいいですね(@^_^@)
洗濯物も、お日様の匂いがすると何だか嬉しくなります♪


最近、ヒナは色々なことに興味津々なお年頃です。
昨日も、買い物に向かう車の中でこんな質問がありました。


「牛乳からバターってできる？」


「できるよ。容器に入れて、ずっとずっとずーーーーーーーーーっと、ヒナが頑張ってブンブン振るとできるよ！」


「そっかぁ…」


「じゃあ、バターの前にロボットを作らないといけないねっ。」


「だって、そうしたらのんびりしてればいいもんね！」


こんな小さなうちから、楽することを考えないでくださいっ(ﾟД゜;)
それに、ロボットを作るよりもバターを作った方がずっとずっと簡単だと思うんですけど…
ヒナはどちらかと言えば理数系女。
文系の私とは、ちょっと考えることも方向性が違うかも(-_-)ゞ


さて。
今日は、ルクエスチームケースを使ったウインナーロールキャベツをご紹介します。
クルクル巻いてレンジに入れるだけ！
あっという間にできるのに、見栄えがするのでおもてなし料理にもオススメですよ('-^*)/

キャベツのシャキシャキ感が残るくらいです。
柔らかいキャベツがお好きな方は、加熱時間を調整してください。


　◆ウインナーロールキャベツ◆

　　（レギュラー使用／4人分）
　　ウインナー　　　5本
　　キャベツ　　　5枚
　　A 水　　　50cc
　　A コンソメ　　　小さじ1/2
　　A トマトピューレ(トマトソース・ケチャップ可)　　　大さじ2
　　B バジル　　　小さじ1/2
　　B オレガノ　　　小さじ1/2
　　B 塩　　　少々
　　B あらびきブラックペッパー　　　少々

①キャベツは軸を削いでラップに包み、500wのレンジで1～2分加熱します。

②キャベツに切込みを入れたウインナーをのせてクルクルと巻き、スチームケースに並べます。
　※5個でちょうどピッタリ納まります！
③Aを回しかけ、Bを振って500wのレンジで4分加熱し、そのまま蓋をした状態で1分蒸らします。

④3等分してお皿に並べ、スチームケースに残ったトマトソースを回しかけます。
　※盛り付けはお好みでＯＫですが、3等分にすると一口サイズです。


　※強いW数で加熱するとふきこぼれや失敗の原因になることがあります。
　※トマトソースは色移りすることがあります。
　※水滴や蒸気によるやけどに十分ご注意ください。




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