カテゴリ:仕事・イベント・体験( 143 )

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先日のこと。
ご縁あって、お料理コラムを連載中の「マンマ・マーマ」の野村さんと、住まいと暮らしのヒントセミナーに参加してきました!

場所は、名鉄小牧駅前にあるラピオ4階「バンベール小牧カーサシティ」インフォメーションセンターです。
ちょっとドキドキしながら受付をして、いざセミナーへ!
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今回のセミナーは、テレビや雑誌で話題の"洗濯王子"中村祐一さんの洗濯セミナー♪
ちなみに洗濯王子、とっても爽やかで、シャツも真っ白(ここ大事)!
説得力ありです(^_^)/


お洗濯って毎日する作業なのに、誰かに教えてもらうでもなく、自己流なんですよね・・・
染み抜きも、アイロンも、洗剤選びも、ポイントやコツが分かればもっとキレイにできるかな?と、セミナーを楽しみにしていました♪

小さなお子さん連れのママさんや、年配の女性など、セミナー参加者さんも多種多様。
確かに、洗濯に年齢は関係ありませんからね(笑)

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さすが王子!
お話も分かりやすくて、質問にも丁寧に答えてくださいましたよ( *´艸`)

シミ対策洗剤の作り方や使い方、漂白剤の使い分けなどなど、目からウロコの1時間でした~
更に洗濯物の効果的な干し方や、アイロンの使い方、衣類のたたみ方まで、本当に洗濯してからたたむまで、充実の内容でしたよ。

それにしても・・・
いままでガンガン染み抜きして生地を傷めたり、適当なアイロンで素材の風合いを台無しにしていたことを反省しました(; ・`д・´)
「これ、私やってるよ!」という大きな間違いに気づくことができたのは、大きな収穫だったかも。
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ちょっとピンボケ気味ですが(-_-;)
私の年齢になると、このくらいぼんやりしている方がありがたいです(笑)

素敵なサイン本までいただいて、とても有意義な時間を過ごすことができました!
王子、ありがとうございました!



ちなみに11/20(日)には、"収納王子"コジマジックさんの収納セミナーも開催されるそうなので、気になる方はチェックしてみてくださいね!
詳しくは、バンベール小牧カーサシティのホームページをご確認くださいませ。
新築分譲マンションというと、私には今のところご縁はなさそうですが、年老いて子ども達が巣立ったらマンション移住するご夫婦も増えているそうですし、そういう選択をする日がくるのかもしれませんよね(;^ω^)


小牧市は、「こども・夢・チャレンジNo.1都市小牧」を掲げていて、こどもと子育てを応援してくれる街なんだそうです。
確かに、ほどよく街なんだけど、ほどよく田舎っていうか、都市部と田舎がいい塩梅で共存しているエリアだと思います。

こどもを育ててみると分かることですが、子育て環境は近隣でも市町村が変わると激変します。
様々なフォロー体制がある地域の話しを聞くと、最近の地方都市の取り組みってすごいなぁ~と思います。

結婚した時はそこまで住環境について考えていなくても、こどもが生まれていざ家を建てよう、マンションを買おうってなった時、場所ってとても重要ですよね。
こういう市の取り組みなども、検討材料の1つになるのかな~と思いました。



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by handmadecafe0929 | 2016-11-09 13:03 | 仕事・体験 | Comments(0)
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今日は、自宅でCBC「ゴゴスマ」のロケでした。
我が家にやってきたのは、ふぉ~ゆ~のお2人です。
越岡さんは2度目ですが、福田さんは初めまして!

とっても爽やかなイケメンさんなので、同居の義母が「かっこいいわ!やっぱり違うなー!」と興奮しておりました(笑)
おばあちゃん、反応が若いわ~


それにしても、お2人が出番待ちでスタンバイする場所は、申し訳ないくらいお子様コーナー(´▽`)
体を預けて休憩しているのはアン〇ンマンのジャングルジムなのに、かっこいいわ(笑)



今回、お2人にはいろいろと挑戦していただき、私は主に指導を。
えっへんな感じで<(`^´)>
とっても楽しく指導させていただきました!


放送は11/15(火)13:55~、CBC(TBS/TBC)「ゴゴスマ」です。
番組終盤のコーナーとなりますので、最後までお見逃しなく!



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by handmadecafe0929 | 2016-11-07 21:40 | 仕事 | Comments(0)

ワンプレートお料理教室

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先日、名古屋某所で行われたママさん向けお料理教室の様子です。
ご依頼いただいたあと、いろいろなご要望を聞きながら考えたテーマは、皆でワイワイ楽しく作れる、デザートつき豪華ワンプレートランチ~~~♪

予算も比較的あったことから、牛肉鶏肉魚介を贅沢に使って、更にデザートまでついたなかなかボリュームのあるランチとなりました(^_^)/


ありがたいことに30名様以上のご参加をいただき、狭い教室内ではすれ違うのも大変なほどの状況に・・・
そんな中でも皆さんテキパキと作業されていて、私の指導なんて必要ないのでは・・・というくらいの手際のよさでした!

施設が古いこともあり、調理器具が微妙に揃っていなかったり、ガスがつかなかったりと焦る場面もありましたが、スタッフさんが迅速に対応してくださったおかげで、滞りなく進められたと思います。
もちろん、たくさん反省点はありますが!
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当日は、もう少し違う感じの仕上がりなうえにデザートもついているため、こちらの写真とは若干違っておりますが、だいたいこんな感じでワンプレートランチをご提案させていただきました。
ボリュームと盛りだくさんさが好評だったとお伺いし、とってもとっても嬉しいです♪

なかなか自宅でここまでのランチを準備することはないと思いますが、イベントということもあり、こういう機会に皆でワイワイ楽しく豪華なランチタイムが過ごせたらいいな、というスタッフさんたちとご相談のうえで、かなり盛り盛りの内容にさせていただきました。

調理実習や課外学習もそうですが、お料理が得意でも不得意でも、皆でワイワイお料理を作るのってワクワクして楽しいものです。
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今回、こんな素敵な花までご用意いただき、スタッフさんたちのお心遣いに感謝感謝です(>_<)
細かなところまで気を配られ、参加者さんが楽しめる工夫が随所になされていて、本当に素晴らしいスタッフさんたちでした。
私たちは準備に必死すぎて・・・お恥ずかしい( ;∀;)


そして、素敵なスタッフさんに恵まれた参加者さんたちも、とっても明るい方たちばかりで、教室内が常に楽しい空気に包まれていて、本当ににぎやか!
こちらこそ、楽しいひとときをありがとうございました。


皆さんの楽しそうな笑顔とワイワイガヤガヤとして雰囲気が好きなので、実は料理教室は積極的にやりたいお仕事の1つです。
また機会があれば、色々なところで皆さんにお会いできると嬉しいな♪



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by handmadecafe0929 | 2016-11-03 13:06 | 仕事 | Comments(0)
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今日は、あいにくの雨模様です。
時折激しさを増し、何だか南国っぽくなってきたと思いません?
仕事で岐阜県まで運転しましたが、高速で道路の先が霞んでいて、ちょっと怖かったです(-_-;)

急に肌寒くなったため、子ども達が体調を崩しています。
鼻ぐずぐず、ちょっと咳き込むコウを心配して声をかけました。

 「大丈夫?どこか調子悪い?」(私)

 「コウちゃん、頭が悪いんだ。」(コウ)

 「あ~、頭が悪いのかぁ・・・。じゃあ、仕方ないね~」(私)

 「うんうん。頭悪いけど大丈夫だから!」(コウ)


頭が悪いのは、どうしようもないですね(=_=)
まぁ、頭が悪くても大丈夫みたいなので、何とかなるでしょう(笑)


さて、今日はCBC(TBS/TBC)「ゴゴスマ」出演のお知らせです。
キンタロー。さんと、とっても素敵なお宅にお邪魔させていただきました!
オシャレすぎるわ(≧◇≦)

この辺り一帯すべて同様のカフェっぽい家が並んでいて、どこに迷い込んだのかしら???という素敵エリアでした。
素敵なおうち、羨ましいです(´▽`)



放送は、11/10(木)13:55~です。
CBC(TBS/TBC)「ゴゴスマ」、暮らしのハッピーレンジャーというコーナーに登場します。



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by handmadecafe0929 | 2016-10-28 21:29 | 仕事 | Comments(0)
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10/1にキュキュットから新商品が発売されました。
CMなどでご存知の方も多いと思いますが・・・

今回、レシピブログさんの「キュキュットCLEAR泡スプレー」モニター企画に参加させていただくことに。
これ、手の届きにくい細かい器具や、フードプロセッサーなどの刃物にも対応できるのでありがたい!
今までなかったのが不思議なくらいです。

真っ先に使ってみたかったのが、⇒こちらの記事で紹介している水切りラック!
水筒を干すのに使っていますが、トゲトゲしているためスポンジが届かないというより無理なんですよね(;^ω^)
水筒を干すだけなので汚れは少なく、いつも水洗いだけしていましたが、実はちょっと気になっていた部分です。

スプレーするだけでトゲトゲの中まで泡が行きわたるので、後は洗い流すだけ!
今までのプチストレスが解消されました♪
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そしてもう1つ、またまたお茶つながりですが・・・
お茶ポットです。

口が広いので手を入れれば中まで洗える構造ですが、高さがあるため肘まで入ってしまうので、意外と大変です(-_-;)
そして、ふたの細かい部分に汚れがつきやすく、スポンジではなかなか溝まで洗いきれないんです。

時々大掃除していましたが、このスプレーを使うと茶渋も結構取れるし、大掃除の回数も少なくなりそうでいい感じです♪

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by handmadecafe0929 | 2016-10-13 10:59 | 仕事・イベント | Comments(0)

10/4(火)「ゴゴスマ」出演

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何だか、またまた蒸し暑さが戻ってきました。
暑い~~~(≧◇≦)
そこまで来ていた秋が、ぶらりとどこかに行ってしまったようですね・・・


さて、今日は「ゴゴスマ」のロケでした!
ロケ現場の住所を間違えてグルグルしながらも、途中何とか間違いに気づき、目的地にたどり着きました。
ジャニーズJr.のふぉ~ゆ~のお二人をはじめ、メーカーさん、スタッフさんをお待たせしてしまいました~~~
確認したつもりが、本当に脳みその退化が半端ないです(-_-;)


放送は、10/4(火)13:55~、CBC(TBS/TBC)「ゴゴスマ」です。

ふぉ~ゆ~のお二人と、ちょっと変わったレシピをご紹介しています。
料理の苦手な(?)こっしーが頑張ってくれています!
お楽しみに♪

それにしても、ふぉ~ゆ~のお二人、笑顔がまぶしくてキラキラしていました。
さすが芸能人!
さすがジャニーズですね~
かっこいい!!!



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by handmadecafe0929 | 2016-09-28 01:26 | 仕事 | Comments(0)
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不安定なお天気が続いていますね。
そして、気温よりも蒸し暑さで非常に過ごしにくい名古屋です(-_-;)

先日仕事から帰ってくると、コウがおばあちゃんのお部屋で大泣きしていました。
朝は元気いっぱい保育園に向かったコウ。
夕方おばあちゃんが迎えに行くと、体調の悪さを訴えたようです。

保育園の先生には何も言わなかったようなので、いつから調子が悪かったのかな~???
とにかく痛みがひどくなっていくようで、ギャーギャー泣きわめくし、おばあちゃんはお手上げ状態(;´Д`)

また!またまた!持病の耳下腺炎です。
ほぼ一生に一度しかかからないおたふく風邪(流行性耳下腺炎)とは違い、反復性耳下腺炎は感染性はありませんが、何度も繰り返すんですよね~
もう何度目だろう(-_-;)
夏休み明けにはヒナもかかったばかりだし、姉弟揃って・・・

これといった治療法や特効薬もなく、ただひたすら痛み止めを飲んで治るのを待つのみ!
もう時間も遅かったので、いつものように痛み止めを飲ませて様子を見ることに。
これが、いつもならすぐ元気になるのに、痛み止めが効かない(;´Д`)
あ、先日のヒナも何かなかなか効かなかったけど、なぜ~???

翌朝病院に行きましたが、いつもより腫れがひどいため、痛み止めが効かないようです。
数日様子を見て、あまりにも治らない場合は血液検査をすることになりました。
これ、結果が悪いと本当に入院して点滴するしかないので、治まってくれ~~~


さて、私はどこに行っていたかと言いますと、「ゴゴスマ」のロケでした!
キンタロー。さんとご一緒してきましたよ。

今回お邪魔させていただいたゴゴスマ特派員ママさん宅には、5歳の女の子と3か月の男の子が(≧◇≦)
か~わ~い~い~~~♪
懐かしいぷにぷにに、暫しぷにぷにさせていいだく(笑)

放送は9/22(木)13:55~、CBC(TBS/TBC)「ゴゴスマ」です。
キンタロー。さんの「暮らしのハッピーレンジャー」のコーナーです。
毎年恒例ですが、秋の味覚をおいしくいただく!をテーマにお届けします。



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by handmadecafe0929 | 2016-09-17 13:48 | 仕事 | Comments(0)
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先日お知らせしましたが、レシピブログ×クリンスイ連載が再スタートしました。

そして、東京は神宮前にあるMIZUcafeにて、本日第二回目の顔合わせです。
原宿から歩いてすぐなのに、昨年も来たのに、ちょっと迷っちゃいました(-_-;)
15分前に着くはずが、遅刻ギリギリです。
申し訳ない・・・


メンバーの入れ替えもあり、今日はあこさんと初めまして♪
これから仲良くしていただけると嬉しいです(*^-^*)

お久しぶりの小春ちゃんとは、帰りの新幹線もご一緒させていただき、とても楽しい時間を過ごすことができました!
折角なので、これからも長く交流できたら嬉しいな~

柚木さとみちゃんはスケジュールが合わず・・・
今回は残念!
またはじけるような素敵な笑顔が見たいです!


こうした機会を提供してくださったクリンスイさん、レシピブログさんには、毎回感謝感謝です!
いつもネット上でご一緒していても、会ったことのない方って結構いるんですよね(-_-;)
アシスタントが必要な時はママ友さんに頼みますが、基本作業は孤独なので(笑)
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今回も楽しい実験タイムがありました~
まずは、軟水と水道水での泡立ち比べ!
細かい泡がたくさん立っているのが軟水、大きな気泡ができているのが水道水です。
軟水の泡立ちの良さといったら!
しかも、泡が安定していて、全く消えません。

この技術がお風呂用のシャワーカートリッジなどに活かされています。
食器洗いなどにも向いていそうですね。
いつか、蛇口用軟水カートリッジとかできたら買いですね!


そしてそして。
前回同様、水の飲み比べ実験も!

水道水に残るちょっとしたクセや雑味、浄水のすっきりさなど、実際に試してみたい方は、MIZUcafeで体験していただくことも可能です。
これは試してみると一目瞭然ですよ~
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こちらのMIZUcafe、クリンスイ商品はもちろん、水にかかわるこだわりのグッズも取り扱っています。
結構おしゃれなグッズもあって、いい値段なのに欲しくなったりして・・・
困りますね(。-`ω-)


そして、ドリンクだけでなく、お食事メニューも豊富です。
今回は、とてつもなくおいしくパワーアップした(と、担当さんが言った)イチオシのコーヒーと、前回いただいて気に入ったアイスティー、おいしいパンネクックをいただきました。


MIZUcafeブレンドは、酸味や雑味の少ないすっきりとしたおいしさ。
アメリカンのように薄くはないのに、口当たりはすっきりしています。
コーヒーが苦手な方にも飲みやすい1杯です。

アイスティーも、本当にすっきりとしたおいしさで、ゴクゴク飲めちゃいます。
夏にピッタリ♪


そして、今回私が選んだ期間限定のトロピカルパンネクックは、トロピカルフルーツたっぷりで、とってもボリューミー(; ・`д・´)
お食事系もおいしそうで迷いましたが、期間限定なので(笑)
生地が甘くないので、どちらも合います。


マンゴーの生かき氷も皆でシェアさせていただきましたが、とにかく量が多くて食べ応え十分!
とろけるような食感は、今まで食べたことがないレベルのおいしさです。
お昼からお腹いっぱいです(;^ω^)


お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りくださいませ。
バーベキューを楽しむ団体さんもいらっしゃいました。
ウラヤマシイ!



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by handmadecafe0929 | 2016-08-01 22:15 | 仕事 | Comments(0)
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少しだけ涼しくなり、過ごしやすい名古屋です。
1~2日寝込み仕事が溜まってしまいましたが、ずいぶん元気になりました!

ただ、耳の調子が悪く、何となくぽーっとしたり、声がこもったり。
やや不便です(-_-;)


そんな中ですが、「ゴゴスマ」ロケがありました。
話している途中で突然耳鳴りがしたりするので、きちんと話せているか不安です(;^ω^)
耳って大事!!!


今回は、遼河はるひさんの「チュウモク!」のコーナーです。
その時々の注目商品などを紹介するコーナーですが・・・
今回もなかなかチュウモク!なおいしい商品をご紹介していま~す♪


放送は、2週連続!
7/29(金)13:55~CBC(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
8/5(金)13:55~CBC(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
どちらも「チュウモク!」のコーナーですよ~
中部・関東・東北の皆様、是非ご覧くださいませ~



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by handmadecafe0929 | 2016-07-23 20:59 | 仕事 | Comments(0)
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嵐のような雨でしたが、徐々に晴れ間も見られるように・・・
逆に、午後は蒸し暑い(;´Д`)
こんな日は、熱中症要注意ですね。



さて、今日はCBC「花咲かタイムズ」のロケでした!
ある便利グッズを使った簡単レシピをご紹介しますよ~

これは、革命です!(笑)
見たら絶対に欲しくなっちゃうこと間違いなし!
メモを片手にチェックチェックですよ。


放送は、6/25(土)9:25~です。
CBC「花咲かタイムズ」を是非ご覧下さいませ(^_-)-☆



臨月間近の夏目さん。
たぶん、これが産前最後のご一緒になるかも!?
元気な赤ちゃんを産んでくださいね♪



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by handmadecafe0929 | 2016-06-21 12:44 | 仕事 | Comments(0)

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他


by 高羽ゆき