カテゴリ:仕事・イベント・体験( 148 )

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日差しも強くなり、少しずつ夏の訪れを感じる今日この頃です。
それにしても、この季節にしては気温が低いのは過ごしやすいと喜んでいいのか悪いのか・・・
朝晩の冷え込み対策にカーディガンが手放せません!

さてさて、ルクエコンダクターりかりんさんのお誘いで、東京ビッグサイトで開催中のインテリアライフスタイルという展示会に参加してきました。
インテリアは勿論ですが、キッチングッズやテーブルウェアなど最新のグッズが一堂に会する国際見本市です。
一般の方が立ち寄ってお買い物をするというものではなく、業者向けのビジネス展示会です。
新しいキッチングッズなどを興味深く拝見させていただきました。

そして、いつもルクエスチームケースでお世話になっているコラムジャパンさんにご挨拶。
社長さん、支店長さんなど皆様と色々なお話をさせていただき、今後の活動へのいい刺激となりました!
スチームケースやデコペンなどお馴染みの商品が中心ですが、それ以外にもとてもキュートでポップなキッチングッズやステーショナリーも扱われているんですね~
どれも気になるっ\(^o^)/
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そして、昨日今日と料理王子こと有坂翔太さんのデモンストレーションが行われていました。
他企業さんもデモを行っているところは多々ありましたが、やはり男性のデモは見栄えがします。
"王子""イケメン"という呼び名からもっとそれっぽい(!?)方かと思っていたのですが、とても男らしい方でした!
今回色々とお話しさせていただく機会があり、とても気さくで素敵な人柄に思わずメロメロ(笑)
これからのご活躍を、陰ながら応援させていただきます(@^_^@)

「記念ですから!」とコラムジャパンの方に勧められて、サインまで貰っている私(^_^;
ま、記念ですから・・・

デモのMCをされていたりかりんさん、発声も進行もとってもお上手(>_<)
私ももっと勉強して、今後のデモやメディアのお仕事に生かさなくっちゃ!
でも、何を勉強すればいいんだろう!?

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by handmadecafe0929 | 2010-06-03 23:01 | 仕事・イベント・体験 | Comments(4)
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先日よりご紹介していたように、本日5/7(金)、ZIP-FMに出演させていただきました。
14:00~16:00放送のTRENTA ANNI RADIO(トレンターニ・レディオ)という番組で、AROUND30の女子力UPを合言葉に、毎週色々なテーマをピックアップしてお届けしております。
今回、「お弁当」にまつわるさまざまなトピックスをご紹介する中で、私はお弁当にオススメのおかずを紹介させていただきました!

詳しいレシピはこちらをご覧ください。 →063.gif

初めて入るラジオ局は普通にオフィスっぽい。
打ち合わせをささっと済ませ、あっという間にスタジオ入り!
普通のオフィスの奥には、普通のオフィスっぽくないお部屋がありました(笑)
緊張する間もなく、あっという間に終わったという感じかな?

聞いてくれた友達に「いつもの声と違う・・・」と言われたけど、そりゃ、ちょっとは作るでしょ(^_^;
でも、しゃべってるうちにそんなこと忘れちゃいましたけどね~
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ナビゲーターの都竹(つづく)さん。
ちっちゃくて細くて可愛い方でした(@^_^@)
ラジオは服装は見えないけれど、HPでも分かるようにとってもお洒落さんです。
他プロデューサーさんやディレクターさんも皆さんおキレイでした!
私ももう少しちゃんとした格好で行くべきだったかも!?
家でパソコンデスクに向かう時と同じ格好で出掛けてしまいました(-_-)ゞ

次回はもっとデコレーションして出かけたいと思います!
デコレーションじゃないだろうって?
・・・いいえ。
ヒナは、自分を着飾ることをデコレーションと言います(大笑)

番組HPにも載せていただきました!
是非是非チェックしてくださいね♪
でも、本当に部屋着&ボサボサ頭なうえに、雨に振られて散々ですよ・・・
ええ、そりゃぁもうヒドイもんです(-_-)ゞ

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by handmadecafe0929 | 2010-05-07 19:09 | 仕事・イベント・体験 | Comments(2)
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本日発売のすてきな奥さん6月号に、ちょっとだけですが掲載されました。
"すてきな奥さん"って、よく考えたらすごいタイトルですよね~
どんな奥さんを指すのかしら?
とりあえず、私は全然素敵な奥さんではありません(-_-)ゞ

周りには私のことをすてきな奥さんだと思っている人が多いんですけど・・・
多分、イメージです!
周りの人が私を褒めると、いつも旦那さんが複雑な顔をしています(笑)

でもね。
働きながらももっともっともっと頑張っていた新婚さんの頃は、私のことを褒められると鼻が高いと言って喜んでくれてたのに・・・
確かにあの頃の私、ホントに頑張ってたもんな~
どうしてそんなことができてたの!?なんて思うくらい。
フルタイムで働き、旦那さんより早く出勤するのに朝ごはんもお弁当もキッチリ作ってた!
自家製冷凍食品なしで(笑)
↑ ここ重要!?
そういうことって、生活全般に現れていたと思います。

転機はやはり出産!?
ヒナのぐずりがあまりにもひどくて、とにかく1日中寝ないし、寝たからって置くと泣くし、ベビーカーとか道具使うと落ちる勢いで暴れるし・・・
私じゃなくて旦那さんが育児ノイローゼ(育児してなかったけど)みたいになって、どうしようかと思いましたよ。
育児してなくても、ずっと泣き声聞いてると精神的に色々あるものなんですね。

結局、朝から夜中までずーーーっと抱っこしてましたから、そりゃご飯作る時間ないだろう(-_-)ゞ
私自身も、片手でヒナを抱き、片手で菓子パンかじって生きてました(笑)
大体1日合わせて1~2時間も寝てなかったと思いますよ。
そんなこんなで、産後暫くはWおばあちゃんが大活躍していましたもの(^_^;
ありがたいことですね。

今ですか?
そりゃあヒナは手がかからない子ですし、私もフルタイム勤務ではないですよ?
何でだろ?
ナマケモノ精神が芽生えたというか、元々私の本質はそこにあるというか・・・
日々、いかに手を抜いて今の生活を維持するかだけを考えていたりして(^_^;
どんどんすてきな奥さんじゃない人の話になってしまいました(笑)
こんな私ですが、最近少し周りから見たすてきな奥さんじゃなくて、旦那さんにとってのすてきな奥さんにならなくっちゃな~と思うようになりました。
実際できるかどうかも大事ですが、そう思うだけでも優しくなれそうな気がします。
ホントかな・・・
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今回の内容は、レシピブログさんとのコラボ企画。
定番メニューをもっとおいしく!ということで、トマト風味のスパゲッティ特集です。
私はカルボトマト(トマト風味のカルボナーラ)を掲載していただきました。

 トマトカルボナーラの作り方はこちら →063.gif
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今日は、お家deつながるプロジェクトの第1回のイベントでした。
私は階段を上ってすぐの棚の上に焼き菓子を、その下の収納にハンドメイド服を展示させていただきました。
両サイドは他の作家さんたちの色々な作品が飾られていて、とっても雰囲気が良かったですよ♪

急だったうえに場所が大通りから外れているので、午前中の来客はポツポツ・・・?
たまたま通りがかって、というお客さんがいないところが今後の課題でしょうか。
私はセッティングだけしてすぐにお暇してしまいましたが、おかげさまで焼き菓子はすぐになくなってしまいました。

今回他の仕事がいくつも入っていて、正直準備する時間が全然なかったです(^_^;
おかげでこんなにギリギリは初めてってくらいの超ギリギリ!
だって、朝の5時までお菓子作ってましたからっ(>д<)
それでも時間の許す限り、今後も色々なイベントに参加していきたいなぁ~と思っています。

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by handmadecafe0929 | 2010-04-30 18:39 | 仕事・イベント・体験 | Comments(5)
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お家deつながるプロジェクトの一環として、4/30に名古屋でハンドメイドイベントが開催されます。
お家deつながるプロジェクトとは、料理教室やハンドメイド品の展示・販売などを行うイベントです!

今回は焼き菓子を中心に、ちょこっと子供服なども展示・販売させていただく予定です。
料理教室ではありませんのでご注意ください。
午後からはヒナの授業参観があり、残念ながら会場にはおりませんのでご了承くださいませ。

阿部建設さんのご好意により守山区にあるモデルハウスを使わせていただきます。
木の香りのするとっても雰囲気のいいお家です。
私は今後料理教室や子供服・焼き菓子の販売などをお手伝いさせていただく予定です。

日程・メニューが決まり次第、こちらでご案内させていただきますのでよろしくお願いします。
事務手続きや予約管理などは全てDo-Styleさんが一括しております。


   ●第1回イベント●
  2010.4.30(金) 10:00~16:00
  阿部建設守山営業所内 大森エコタウン
  (名古屋市守山区今尻町1801)
  ※雑貨・ハンドメイド作品展&焼き菓子販売



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by handmadecafe0929 | 2010-04-12 10:06 | 仕事・イベント・体験 | Comments(26)

お仕事一覧

載っていないものもありますが、お仕事をまとめました。
その他、テレビ局や企業のお手伝いなどさせていただいてます。

★2016.8
エキサイト公式プラチナブロガーに選ばれました。

★2014.1
レシピブログ プラチナレシピブロガーに選ばれました。

【テレビ・ラジオ】
★2017.9.23
CBCテレビ「花咲かタイムズ」

★2017.7.13
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
夏の便利グッズを紹介しました。

★2017.7.5
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
カルピスを使ったレシピを紹介しました。

★2017.7.1
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
夏のひんやりグッズを紹介しました。

★2017.5.23
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
クックパッド活用レシピを紹介しました。

★2017.4.11
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
創味シャンタン粉末タイプを使ったレシピを紹介しました。

★2017.3.27
中京テレビ「キャッチ!」
トマト味噌&冷凍トマトを使ったレシピを紹介しました。

★2017.3.2
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
フライパン&キッチン収納グッズを紹介しました。

★2017.2.25
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
ハウスきわだちカレーを紹介しました。

★2017.2.4
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
ヒガシマルうどんスープを使ったレシピを紹介しました。

★2016.12.17
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
最新家電の使い方を紹介しました。

★2016.12.3
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
マウンテン肉鍋の作り方とアレンジレシピを紹介しました。

★2016.11.15
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
鍋用野菜の切り方を紹介しました。

★2016.11.10
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
鍋レシピを紹介しました。

★2016.10.4
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
食パンを使った和食レシピを紹介しました。

★2016.9.22
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
秋の味覚レシピを紹介しました。

2016.8.5
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
ノルウェーサーモンレシピを紹介しました。

★2016.7.29
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
うなぎをおいしく温める方法を紹介しました。

★2016.6.30
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
最新かき氷機で作るひんやりレシピを紹介しました。

★2016.6.25
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
「Bake it!」で作るホットサンドレシピを紹介しました。

★2016.6.4
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
酢しょうがを使った豚肉レシピを紹介しました。

★2016.5.31
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
梅シロップの作り方と梅活用レシピを紹介しました。

★2016.5.24
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
液体塩こうじを使ったお弁当レシピを紹介しました。

★2016.4.26
CBCテレビ(TBS/TBC)「ゴゴスマ」
イチビキ生だしつゆを使ったレシピを紹介しました。

★2016.3.9
CBCテレビ(TBS)「ゴゴスマ」
無水料理を紹介しました。

★2016.2.23
CBCテレビ(TBS)「ゴゴスマ」
レンジで作る焼きいも&さつまいもレシピを紹介しました。

★2015.12.24
CBCテレビ(TBS)「ゴゴスマ」
鍋レシピを紹介しました。

★2015.12.11
CBCテレビ(TBS)「ゴゴスマ」
イオンだしパックを使った鍋レシピを紹介しました。

★2015.11.17
CBCテレビ(TBS)「ゴゴスマ」
ミツカン鍋つゆレシピを紹介しました。

★2015.11.12
東海テレビ「スイッチ!」
ジョンソンヴィル グリルブラッツを使ったレシピを紹介しました。

★2015.10.13
CBCテレビ(TBS)「ゴゴスマ」
創味シャンタンDELUXEを使ったレシピを紹介しました。

★2015.9.22
CBCテレビ「ゴゴスマ」
秋のカレーレシピを紹介しました。

★2015.9.17
CBCテレビ「ゴゴスマ」
秋の味覚レシピを紹介しました。

★2015.8.20
CBCテレビ(TBS)「ゴゴスマ」
子供と作るカンタン豪華な夏休みランチを紹介しました。

★2015.7.9
東海テレビ「スイッチ!」
クノールカップスープ・味の素コンソメを使ったレシピを紹介しました。

★2015.5.5
CBCテレビ「ゴゴスマ」
創味シャンタンDELUXEを使ったレシピを紹介しました。

★2015.4.14
CBCテレビ「ゴゴスマ」
献立いろいろみそを使ったレシピを紹介しました。

★2015.4.9
東海テレビ「スイッチ!」
かつおぶしを使っただしの取り方と、簡単レシピを紹介しました。

★2015.4.7
CBCテレビ(TBS)「ゴゴスマ」
クリームポテトレシピを紹介しました。

★2015.3.18
TBS「あさチャン!」
ちくわレシピを紹介しました。

★2015.3.10
CBCテレビ「ゴゴスマ」
かつおぶしレシピを紹介しました。

★2015.2.17
東海テレビ「スイッチ!」
キリンのどごしオールライトに合うレシピを紹介しました。

★2015.2.12
CBCテレビ「ゴゴスマ」
エッグスラット・ポップオーバーレシピを紹介しました。

★2015.2.4
東海テレビ「スイッチ!」
シーチキンレシピを紹介しました。

★2015.1.27
CBCテレビ「ゴゴスマ」
豆腐クリームレシピを紹介しました。

★2014.12.24
CBCテレビ「ゴゴスマ」
当日でも間に合う時短&簡単デコのクリスマスレシピを紹介しました。

★2014.12.19
CBCテレビ「ゴゴスマ」
クリスマスの簡単テーブルコーディネートを紹介しました。

★2014.12.12
CBCテレビ「ゴゴスマ」
あんこう鍋レシピを紹介しました。

★2014.12.6
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
創味のポン酢・すき焼のたれを使ったレシピを紹介しました。

★2014.12.2
中京テレビ「キャッチ!」
デコ鍋・塩レモン鍋を紹介しました。

★2014.12.2
CBCテレビ「ゴゴスマ」
おにぎらず・ワンポットパスタレシピを紹介しました。

★2014.11.4
CBCテレビ「ゴゴスマ」
全国人気お取り寄せ鍋のおいしい食べ方を紹介しました。

★2014.11.1
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
ハムを使ったキャラ弁レシピを紹介しました。

★2014.10.14
NHK「さらさらサラダ」
秋の行楽弁当にオススメの時短レシピ、詰め方のコツを紹介しました。

★2014.9.18
CBCテレビ「ゴゴスマ」
秋の味覚レシピを紹介しました。

★2014.8.6
東海テレビ「スイッチ!」
夏に涼しい和食レシピを紹介しました。

★2014.7.17
東海テレビ「スイッチ!」
和食の基本だしのとり方とみそ汁レシピを紹介しました。

★2014.6.25
東海テレビ「スイッチ!」
きのこレシピを紹介しました。

★2014.6.9
CBCテレビ「ゴゴスマ」
フライパン1つでできるレシピを紹介しました。

★2014.5.22
CBCテレビ「ゴゴスマ」
キャラ弁レシピを紹介しました。

★2014.5.20
CBCテレビ「ゴゴスマ」
低GIおやつレシピを紹介しました。

★2014.5.12
CBCテレビ「ゴゴスマ」
最新キッチン家電を活用したレシピを紹介しました。

★2014.4.22
NHK「さらさらサラダ」
お弁当作りのコツ、簡単レシピを紹介しました。

★2014.3.31
CBCテレビ「ゴゴスマ」
コストコ商品保存のコツ、活用レシピを紹介しました。

★2014.2.26
CBCテレビ「ゴゴスマ」
雑穀ごはんレシピを紹介しました。

★2014.2.26
東海テレビ「スイッチ!」
ご当地食材を使った雑穀ごはんレシピを紹介しました。

★2014.2.1
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
親子で楽しむ恵方巻きレシピを紹介しました。

★2014.1.29
東海テレビ「スイッチ!」
アミコラを使ったコラーゲンレシピを紹介しました。

★2014.1.22
CBCテレビ「ゴゴスマ」
冬のあったかおやつレシピを紹介しました。

★2013.12.9
CBCテレビ「ゴゴスマ」
簡単&豪華なクリスマス時短レシピを紹介しました。

★2013.11.27
CBCテレビ「ゴゴスマ」
かたいお肉を柔らかくする方法を紹介しました。

★2013.11.16
テレビ朝日「ミラクルレシピ」
残ったスパゲティの活用レシピを紹介しました。

★2013.10.16
CBCテレビ「ゴゴスマ」
さつまいも・栗・かぼちゃを使ったレシピを紹介しました。

★2013.10.10
CBCテレビ「ゴゴスマ」
おいしいご飯の炊き方、米ぬか活用レシピを紹介しました。

★2013.10.3
CBCテレビ「ゴゴスマ」
秋の味覚レシピを紹介しました。

★2013.9.5
CBCテレビ「ゴゴスマ」
簡単でかわいい子供のお弁当レシピを紹介しました。

★2013.9.5
東海テレビ「スイッチ!」
ホクトブナピーレシピを紹介しました。

★2013.7.6
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
七夕ちらし寿司レシピを紹介しました。

★2013.7.4
東海テレビ「スイッチ!」
アメリカンポークレシピを紹介しました。

★2013.5.13
CBCテレビ「ゴゴスマ」
紫外線対策レシピを紹介しました。

★2013.4.25
東海テレビ「スイッチ!」
食パンに合うレシピを紹介しました。

★2013.1.25
東海テレビ「きょうのアナ。f」
ルクエブレッドメーカーで作る電子レンジパンレシピを紹介しました。

★2012.1.22
NHK「さらさらサラダ」
キャラ弁レシピを紹介しました。

★2012.12.18
NHK「ほっとイブニング」
親子で楽しめるクリスマスパーティレシピを紹介しました。

★2012.12.17~2012.12.29
グリーンシティケーブルテレビ「そらまめ通信」
守山生涯学習センター講座「クリスマス親子教室」の取材を受けました。

★2012.11.26
東海テレビ「きょうのアナ。f」
塩ヨーグルトレシピを紹介しました。

★2012.8.31
名古屋テレビ「UP!」
塩ヨーグルトレシピを紹介しました。

★2012.8.31
中京テレビ「ラッキーブランチ!!」
塩ヨーグルトレシピを紹介しました。

★2012.1.20
ZIP-FM「OPENER」
ぽかぽか鍋レシピを紹介しました。

★2011.10.22
CBCテレビ「花咲かタイムズ」
ハロウィンのパンプキンチーズケーキレシピを紹介しました。

★2010.9.15
CBCテレビ「イッポウ」
ルクエスチームケースレシピを紹介しました。

★2010.9.7
名古屋テレビ「どですか!」
ルクエスチームケースクッキングデモの取材を受けました。

★2010.5.7
ZIP-FM「TRENTA ANNI RADIO」
お弁当レシピを紹介しました。

★2009.7.3
名古屋テレビ「UP!」
夏場のお弁当対策とお弁当レシピを紹介しました。


【書籍・雑誌・レシピカード】
★2017.6
teniteo(テニテオ)愛知版7月号

★2017.1
teniteo(テニテオ)愛知版2月号

★2017.1
クックパッドmagazine! Vol.10(宝島社)

★2016.12
CREA MOOK×おとりよせネット 特別編集「ベストお取り寄せ大賞」(文藝春秋)

★2016.6
クックパッドのカレーレシピ(宝島社)

★2016.3
クックパッドmagazine! Vol.5(宝島社)

★2016.2
レシピブログの大人気レシピBEST100 最新版(宝島社)

★2015.10
クックパッド×アピタ レシピリーフレット

★2015.9
レシピブログmagazine Vol.7秋号(扶桑社)

★2015.8
クックパッド簡単&絶品!ワンポットパスタ(宝島社)

★2015.6
レシピブログで人気のフライパン1つで作るおかず(学研)

★2015.5
handmadecafeの絶品レシピ(宝島社)

★2015.4
レシピブログmagazine Vol.6春号(扶桑社)

★2015.2
レシピブログの大人気レシピ BEST100(宝島社)

★2014.11
My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ(翔泳社)

★2014.9
レシピブログmagazine Vol.4秋号(扶桑社)

★2014.3
あいちのおさかなレシピBOOK(愛知県)

★2014.2
赤すぐ3月号(リクルートホールディングス)

★2014.1
ESSEで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました(扶桑社)

★2013.4
クックパッド×アピタ レシピリーフレット

★2013.2
赤すぐ3月号(リクルートホールディングス)

★2012.11
大人の名古屋2013年版(阪急)

★2012.11
ハウス食品「お料理ブロガーさんのスパイスレシピvol.22」

★2012.8
ESSE9月号(扶桑社)

★2012.7
花咲かマガジン夏号(東京ニュース通信社)

★2012.3
花咲かマガジン春号(東京ニュース通信社)

★2012.1
ルクエスチームケースおじやでアホスープを作ろう!(コラムジャパン)

★2011.8
スチームケースで カレー研究会魔法のカレーレシピ70(コラムジャパン)

★2011.5
Como7月号(主婦の友社)

★2011.2
すてきな奥さんムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」(主婦と生活社)

★2010.12
すてきな奥さん2月号(主婦と生活社)

★2010.11
レシピブログ「安リッチで毎日が幸せ!おまかせ!みんなのおうちごはん」(講談社)

★2010.11
山崎みちよさん連載「極上スパイス」1巻(講談社)

★2010.10
まいにちお弁当日和 創刊号(イカロス出版)

★2010.7
女性セブン27号 7月29日・8月5日号(小学館)

★2010.7
BE LOVE 2010.15号(講談社)

★2010.4
すてきな奥さん6月号(主婦と生活社)

★2010.4
saita5月号(セブン&アイ出版)

★2010.3
GABANスパイスリーフレット「お料理ブロガーさんが作ったスパイスが決め手のおいしいレシピvol.24」

★2009.11
簡単で美味しいスチームケース料理125(コラムジャパン)


【その他レシピ開発など】
★2017.2
レシピブログ for auスマートパスオリジナルレシピ開発

★2016.8
エキサイトピックアップブロガーインタビュー

★2015.6~2017.3
クリンスイ×レシピブログ「水で変わる、毎日の料理」レシピ開発

★2015.5
イオン×レシピブログ「パパもよろこぶ♪チーズdeおつまみレシピ」掲載

★2015.1
東海エリアの子育て情報サイト 「マンマ❤マーマの間」インタビュー

★2014.11
東海テレビ 明治DairyRichインフォマーシャル調理担当

★2014.9
東海テレビ 日清オイリオインフォマーシャル調理担当

★2014.8
クックパッド×サムスン電子「GALAXY S5」モニター体験

★2014.7
レシピブログ「My Precious Kitchen」インタビュー

★2014.3
愛知県魚食推進事業「あいちのおさかなコンシェルジュ」レシピ開発・監修

★2013.5
日清フーズお好み焼き粉×ルクエスチームケース 電子レンジレシピ開発

★2013.3
日清フーズ青の洞窟Club「青のレシピ おいしい毎日の作り方」レシピ開発

★2013.3~2013.8
クレハ「キチントさんモバイル」レシピ開発

★2013.1
ルクエOVOレシピ開発

★2012.12
日清フーズ×アピタ クリスマスレシピ開発

★2012.10
レシピブログ×タカナシ乳業「生クリームを使ったおいし~いレシピコンテスト」レシピ開発

★2012.8
cottaクルミフェスティバル クルミを使った料理レシピ開発

★2012.7~
東海エリアの子育て情報サイトマンマ・マーマ「ラクうま♪時短レシピ」連載

★2012.5
サントリー×クックパッド「サントリー『梅酒にしませんか。』のある食卓♪」レシピ開発

★2011.4
トヨタホーム働きママハッピープロジェクト「家事ラク」連載

★2010.12~2012.6
トヨタホーム生活マガジンサイト"私" 「ラクして美味しいレシピ!」連載

★2010.12
レシピブログ「Recipe&Life」インタビュー

★2010.7~2011.11
コラムジャパン「みんな大好き!カレー!ルクエでカレー研究会」レシピ開発

★2010.4~2010.6
ポッカ×レシピブログ「レモンブログ」レシピ開発

★2010.3
ハーゲンダッツ×クックパッド「ハーゲンダッツでかんたん春デザート!家族みんなで!バラエティデザートレシピ」レシピ開発


【セミナー・料理教室・講演など】
★2017.9.24
名古屋ハウジングセンター春日井キャラ弁セミナー

★2017.9.22
住まいるパーク岐阜駅キャラ弁セミナー

★2017.6.28
子どもが喜ぶワンプレートランチ料理教室

★2017.4.30
ナゴヤハウジングセンター一宮キャラ弁セミナー

★2017.4.15
鳴海ハウジングセンターキャラ弁セミナー

★2017.1.28~2017.2.11(全3回)
守山生涯学習センター「親子で始めよう、生涯学習!」なやごめし講座

★2016.11.2
デザートつきワンプレートランチ料理教室

★2016.9.10
ナゴヤハウジングセンター一宮キャラ弁セミナー

★2016.4.29
ナゴヤハウジングセンター一宮キャラ弁セミナー

★2015.11.14
津ハウジングセンターキャラ弁セミナー

★2015.8.22
夏のカンタン親子クッキング

★2014.7.4
港生涯学習センター 簡単!美味しい!省エネ料理

★2014.6.20
三交不動産「杜の街」販売センターキャラ弁教室

★2014.3.6
大垣共立銀行キャラ弁セミナー

★2014.3.2
愛知県産水産物を使った料理教室「おさかなを食べてキレイになろう」

★2014.2.6~2014.2.7
名古屋三越星ヶ丘店新春特別企画~初めてのキャラ弁♪制作体験~

★2013.9.27
NHK文化センター岐阜教室「かわいく作ろ♪ママのためのキャラ弁教室」

★2013.8.3
守山生涯学習センター親子料理教室

★2013.3.15
ハッピーママフェスタ「簡単!かわいい!キャラ弁の作り方」

★2012.12.15
守山生涯学習センタークリスマス親子事業

★2012.6.19
守山生涯学習センター親学関連講座 ~親子でできる簡単おやつづくり~

★2011.6.4
大和ハウスオーナーズイベント 講演会

★2011.5.22
住宅リフォームフェア2011in名古屋 アイデア料理教室

★2011.2.13
大丸松坂屋春のブライダルフェア料理教室

★2010.9.27~2010.11.29
熱田の森文化センター特別講座「はじめてのキャラ弁」(全3回)

★2010.8.29
1day market in アイライフ ルクエクッキングセミナー

★2010.6.22
お家deつながるプロジェクト料理教室

★2010.6.2
1day contact with tostem nagoya(トステムショールーム)


【受賞】
★2016.12
「ノルウェーサーモンのほめられレシピ」クリスマスメニュー賞

★2012.2
「レシピブログ×cotta『バレンタインチョコレシピ』第7回レシピコンテスト」優秀賞

★2011.12
「タカナシ乳業さんの生クリームを使ったおいし~いレシピコンテスト」オードブル部門賞

★2010.11
「東京電力IH使いこなしレシピコンテスト」準グランプリ

★2010.7
「極上スパイスの主人公が作る、シナモンを使ったスパイスレシピコンテスト」最優秀賞

★2010.5
「ルクエスチームケースで簡単・ヘルシー野菜レシピコンテスト」みんなでワイワイ食べたくなるホームパーティ部門賞

★2010.3
「グリコちょい食べカレーキッチンコロシアム」おっ!ナイスなお弁当おかず賞

★2010.1
「クリアアサヒにぴったりの素材のおいしさNO.1コンテスト」お肉部門賞

★2010.1
「サントネージュワインに合う簡単おつまみレシピコンテスト」アサヒビール賞

★2009.10
「AGFおやつタイムにピッタリのスイーツレシピコンテスト」ケーキ賞

★2009.4
「かんたん豆レシピコンテスト」ヘルシーでおいしーで賞

★2007.12
「紀文お弁当コンテスト第3弾」ご主人への愛情弁当部門賞

★2007.8
レタスクラブ「ホットケーキミックスで作るお菓子コンテスト」昭和産業賞

★2007.7
「紀文お弁当コンテスト第2弾」おふくろの味弁当部門優秀賞
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by handmadecafe0929 | 2010-04-11 02:47 | 仕事・イベント・体験 | Comments(3)
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本日発売のsaita5月号にhandmadecafeが登場しております!
最初、エキサイト編集部さんを通してご依頼をいただいた時はどんな雑誌だろ?くらいにしか思ってなかったんですけど・・・
結構立派な雑誌でした(笑)
書店以外に、スーパーやコンビニでも販売されておりますので、是非探してやってくださいね~♪
いや~、それにしても、ママタレントさん達可愛いですね!

名古屋「でら☆デコ」グルメご案内という特集の中で、私は自宅で楽しむ味噌だれレシピをご提案させていただきました。
編集さん・ライターさんにも美味しいと言っていただけたこのレシピ。
(お世辞かもよ!)
皆さんも是非是非お試しくださいませ~
それでは皆様、私の顔写真はスルーしていただいて(笑)、レシピをじっくりとご覧くださいませね♡

ちなみに、名古屋グルメを紹介するコーナーに写っている"ヨコイのあんかけスパゲッティ"も私が作りました。
全然関係ないんですけどっ(笑)
これはハッキリ言って好き嫌いが分かれますが、名古屋では断然男性に人気があります。
あのこしょう辛さとボリュームが男性ウケに繋がるのかな?

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by handmadecafe0929 | 2010-04-07 22:11 | 仕事・イベント・体験 | Comments(6)
いくつかお知らせ事項がありますので、記事とは別にhandmadecafeからのお知らせコーナーを設けてみました!

 ■お知らせ1■
現在、レシピブログさんと共にポッカさんのレシピ開発をさせていただいております。
4/1からスイーツレシピを順次ご紹介する連載がスタートしますので、お楽しみに♪
レシピ開発に使っているのは、お馴染みポッカさんの「ポッカレモン100」&「レモンひとふり」です。

現在この2つの商品のモニター募集がレシピブログ内で行われております。
皆さんも、是非モニターになってレモンレシピ作りをしてみませんか?
モニター募集は3/8(月)~3/15(月)正午までです。
詳しくはこちらをご覧ください。 →067.gif


 ■お知らせ2■
名古屋近郊にお住まいの方にお知らせです。
3/10(水)に沢山のハンドメイド作家さんたちが集まる販売イベントが行われます。
私もお声をかけていただき、何とかスケジュールの都合がつきましたので参加させていただくことになりました。
10種類ほどの焼き菓子を出品させていただきます。
平日ですが、ご興味のある方は是非足を運んでみてくださいね(@^_^@)

BELLIS MARCHE VOL.2
3/10(水)10:00~15:00
中日ハウジングセンター黒川東 ミサワホーム東海展示場内

 ●地下鉄●
名鉄線志賀本通駅から西へ徒歩2分、黒川駅から徒歩7分
 ●車●
名古屋高速黒川出口より東へ3分、国道41号線黒川交差点より東へ2分

※イベント内容や出品作品に関しては、こちらをご覧ください。 →056.gif

f0168317_22282440.jpg
イベントは盛況のうちに終了いたしました。
会場まで足を運んでくださった皆様、ありがとうございました!
100個近く準備させていただきましたが、私がいた午前中にほとんどが売り切れてしまいました。
一部のケーキは開店と同時になくなってしまったようで・・・
折角足を運んだのに欲しいケーキがなかったという方、いらっしゃったらゴメンナサイ(>д<)
GETされた方、また感想を聞かせてくださいね~

カトラリーや置物など、私も素敵な雑貨をいくつか購入させていただきましたよ~
見て回るだけでも十分楽しいイベントでした♪
またこういった機会があれば、ご案内させていただきますね。
次はもっと沢山ご用意できればいいなぁと思っております。
そして、スタッフの皆さま、お疲れ様でした!

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by handmadecafe0929 | 2010-03-15 12:59 | 仕事・イベント・体験 | Comments(14)
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さて、今日は嬉しいお知らせがあります♪
7/3(金)18:17から放送、名古屋テレビのニュース番組UP!に出演させていただきます。
PICK UP!というコーナーで、夏場のお弁当対策についてお話させていただきました。

今日は収録日で、この暑さで頭が働かずコメントが出てこない出てこない!
化粧も崩れるし、頭がポーッとするし…
正直どんな疲れた顔で写っているのか、今から怖いくらいです(;ω;)

ご紹介したお弁当レシピは、こちらでご確認ください。

短いコーナーなのですが、実に収録時間は4時間以上!
雑誌の読モをしていた時も思ったことですが、1~2ページや5分10分の企画に、ものすごい労力が必要なんですよね。
本当に頭の下がる思いですm(_ _)m

担当の塩尻アナは実物の方がとっても可愛らしくて、でもやっぱりコメントの仕方や話し方がプロですね~
スタッフの方々もずっと休みなくご自分のすべきことを黙々とこなされていて、どなたも本当にプロでした!
私はなかなか的確なコメントができず、ご迷惑をおかけしたかも…

※写真はかなりぼかしを入れてありますが、撮影の雰囲気は分かるかな?

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by handmadecafe0929 | 2009-07-01 18:01 | 仕事・イベント・体験 | Comments(26)

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開設。現在はレシピ開発、TV出演、講演会講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単なのに豪華に見えるレシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他


by 高羽ゆき