東海テレビ「スイッチ!」出演&「レシピブログで人気のフライパン1つで作るおかず」掲載

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梅雨真っ只中ですね~
毎日暑くはないものの、ジメジメしているので過ごしやすさとは違うかも(^_^;)

気温差も激しいので、子供が体調を崩しやすく、お母さんたちは戦々恐々の毎日ですよ!
「仕事に行けないのに、保育料だけが引き落とされる」という恐怖を体験中のお母さん、多数です(;O;)
1か月に何日も休み、しかも、やっと行ったと思ったら、お迎えの電話。
小さな子がいると仕方ないとはいえ、働くお母さんたちは大変です。

体調を崩しがちだったコウも、なんとか元気に保育園に復帰しました。
とはいえ、まだまだ咳こむこともあり、相変わらずプールは見学!
かわいそうだけど、このお天気でプールは危険すぎる(>_<)
真夏になったら、もっともっと暑くなって、プールも楽しめるよ~~~

本人も「お熱でちゃうもん。」と、納得済みなのがありがたいです。
「プール入りたい~~~!!」とか、ぐずられちゃったらツライですからね。



さて、今日は、少し前に収録のあった東海テレビ「スイッチ!」のお知らせです。
「これアリっ!」のコーナーでお世話になった清水アナですが、前回のロケで最後となり、今回からは磯部アナが担当されます。

今回のロケが初めましての磯部アナ。
「真面目なお姉さん」的イメージの磯部アナですが、天然な部分やコロコロ変わる素敵な笑顔が魅力かも。
とても気さくで楽しい方なので、現場はとっても楽しい雰囲気ヽ(^。^)ノ
これからよろしくお願いします!

放送は、7/9(木)9:50~、東海テレビ「スイッチ!」です。
おなじみ「これアリっ!」のコーナーですので、お見逃しなくっ!
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そして、もうひとつお知らせが。
少し前になってしまいますが、「レシピブログで人気のフライパン1つで作るおかず」が発売されました!
新しいレシピではありませんが、私のレシピも5品ほど掲載されています。

私はかなりのフライパン愛用者で、結構何でもフライパンで作ってしまいます。
思っている以上に様々なレシピに対応できるのが、フライパンのよさなんです。
興味のある方は、是非書店でチェックしてくださいね。
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フライパンといえば、今回新たにスイスダイヤモンドさんのお仕事をさせていただくことになりました!
「ストレスなく調理ができて、しかもお料理の腕があがる。」そんな素敵なフライパンを販売されています。

ダイヤモンド粒子を使った特許技術のコーティングが施されているので、熱伝導率が非常によくて、焼きむらが見当たりません。
ホットケーキも、ビックリするくらいきれいに均等に焼けて、側面にも同様に火が入っているのは驚きでした。
特に何もしなくても、スルスル動くくらい焦げつきやこびりつきもありませんでした。

先日イベント先で調理実演を見せていただきましたが、イベント用の使い込んだフライパンでも、同様にキレイに焼けて、傷もついていなかったし、劣化している様子はありませんでした。
今まで色々なフライパンを試してきましたが、長く使えるというのは、重要なポイントだと思います。
私も実演レシピを実践し、フライパン機能を堪能させていただきました!

これから、自宅でも色々なレシピを試して、フライパンのよさをお伝えできればと思っています。
今後、イベントなどにも登場する機会も増えると思いますので、こちらで随時ご案内させていただきますね。



  ◆お知らせ◆

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by handmadecafe0929 | 2015-07-06 11:52 | 仕事 | Comments(0)

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他


by 高羽ゆき